Familie over de Kook weekmenu 47-2023. Wat eten we vandaag? Het is de meest gestelde vraag bij de meeste mensen thuis.

Ben jij regelmatig inspiratieloos en heb je geen idee wat je soms op tafel moet zetten? Iedere vrijdagochtend staat er een nieuw weekmenu online. Zo hopen wij het je iets makkelijker te maken wat je allemaal kunt gaan eten.

Weekmenu: elke vrijdag een weekmenu voor het hele gezin

Deze week kan er bij jou op tafel staan: broccoli ovenschotel met gehakt en Boursin, lasagne met gehakt en bechamelsaus, bietjes en wortel uit de oven en nog veel meer lekkers. Dus veel plezier met boodschappen doen en eet smakelijk alvast.

Maandag: bietjes en wortel uit de oven

Start je week gezond en simpel! Deze traybake met bietjes, wortel, krieltjes en feta zou ik iedere dag wel kunnen eten.

Ga naar het recept van de bietjes met wortel uit de oven:

Dinsdag: broccoli ovenschotel met gehakt en Boursin

Een ovenschotel is altijd lekker na een gure/koude dag. Deze broccoli ovenschotel heb je al vaker gezien in ons weekmenu. Wij eten dit gewoon heel erg graag. Vervang de broccoli eventueel voor een andere groente naar eigen wens.

Ga naar het recept van de broccoli ovenschotel met gehakt en Boursin:

Woensdag: krieltjes traybake met kruidige kip

Het voordeel van een traybake is dat je weinig afwas hebt. Deze krieltjes traybake met kruidige kip en groenten is snel te bereiden, ontzettend lekker en nog gezond ook.

Ga naar het recept van de krieltjes traybake met kruidige kip:

Donderdag: Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus

Een ovenschaal comfort food. Italiaans gekruide gehaktballetjes in pittige tomatensaus, groenten en lekker veel kaas. Serveer er pasta, stokbrood of een salade bij.

Ga naar het recept van de Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus:

Vrijdag: hete kip ovenschotel

Start je weekend goed met één van mijn persoonlijke Familie over de Kook recept. Namelijk deze hete kip ovenschotel. Heerlijk met frietjes en een flinke klodder mayo erbij. Wil je dit gerecht vegan maken? Gebruik dan vega kip, plantaardige kaas en een vegan mayo bij de frietjes.

Ga naar het recept van de hete kip ovenschotel:

Zaterdag: lasagne met gehakt en bechamelsaus

Ik heb onbewust een weekmenu gemaakt met bijna alleen maar mijn persoonlijke favoriete gerechten. Voor deze lasagne mag je mij namelijk echt wakker maken.

Tegenwoodig maak ik de bechamelsaus lactosevrij door sojamelk en plantaardige boter te gebruiken. Zo kan ik er nog steeds van genieten zonder buikpijn achteraf. De mozzarella vervang ik voor extra belegen kaas omdat ik dit wel kan verdragen.

Ga naar het recept van de lasagne met gehakt en bechamelsaus:

Zondag: taco’s met kruidige kip en wokgroenten

We sluiten het Familie over de Kook weekmenu 47-2023 af met deze super lekkere taco’s. De taco’s vul je met kruidige kip, wokgroenten en kaas. Ik zeg smullen maar!

Ga naar het recept van taco’s met kruidige kip en wokgroenten:

Wij vinden het erg leuk als je ons zou willen volgen op Facebook, Instagram of Pinterest. Mocht je nu een recept van ons gemaakt hebben, dan vinden wij het ook ontzettend leuk om jouw creatie te zien. Laat het ons weten door ons te taggen @familieoverdekook of door de hashtag #familieoverdekook te gebruiken