15 lekkere recepten met courgette. Ik heb een overzicht gemaakt met verschillende recepten met courgette. Succes met uitzoeken alvast.

De courgette is ontzettend veelzijdig. Wij eten dan ook graag courgette allemaal thuis. 🏡

Courgette: een veelzijdige groente

De courgette is een ontzettend veelzijdige groente die in veel verschillende gerechten gebruikt kan worden. Van salades en soepen tot ovenschotels en zelfs in baksels. Deze groene alleskunner past in bijna elke maaltijd 😋 De is courgette is ook nog eens heel erg gezond. Het zit boordevol vitamines, mineralen en vezels, terwijl het tegelijkertijd laag is in calorieën.

Verkrijgbaarheid en bewaren van een courgette

Courgettes zijn van juni tot september in het seizoen, wat betekent dat ze in de zomermaanden op hun best en het meest smaakvol zijn. Bewaar courgettes het liefst in de koelkast, waar ze ongeveer een week vers blijven. Het is wel belangrijk om ze niet té koud te leggen. Dus liever niet in de groentela 🥒

15 recepten met courgette

Eet jij net zoals ons graag gerechten met courgette? Dan hoop ik dat je iets lekkers in ons overzicht ziet staan. Eet smakelijk alvast 🤩

broccolisoep met courgette

Ga naar het recept van de broccolisoep met courgette:

spaghetti in tomatensaus met courgette

Ga naar het recept van de spaghetti in tomatensaus met courgette:

courgette plaattaart met prei en feta

Ga naar het recept van de courgette plaattaart met prei en feta:

courgettesoep met paprika

plaattaart met courgette en rode ui

Ga naar het recept van de plaattaart met courgette en rode ui:

simpele courgettesoep met kerrie

Ga naar het recept van de simpele courgettesoep met kerrie:

pizza met courgette en champignons

Ga naar het recept van de pizza met courgette en champignons:

romige pastinaak soep met courgette

Ga naar het recept van de romige pastinaak soep met courgette:

courgette carpaccio met prosciutto

Ga naar het recept van de courgette carpaccio met prosciutto:

krieltjes ovenschotel met aubergine en courgette

Ga naar het recept van de krieltjes ovenschotel met aubergine en courgette:

bananenbrood met courgette en chocolade

Ga naar het recept van het bananenbrood met courgette en chocolade:

Italiaans gevulde courgette uit de oven

Ga naar het recept van de Italiaans gevulde courgette uit de oven:

vegetarische stoof met aubergine en courgette

Ga naar het recept van de vegetarische stoof met aubergine en courgette:

salade met gegrilde gamba’s en courgette

Ga naar het recept van de salade met gegrilde gamba’s en courgette:

romige courgettesoep met gebakken champignons

Ga naar het recept van de romige courgettesoep met gebakken champignons:

Wij vinden het erg leuk als je ons zou willen volgen op Facebook, Instagram of Pinterest. Mocht je nu een recept van ons gemaakt hebben, dan vinden wij het ook ontzettend leuk om jouw creatie te zien. Laat het ons weten door ons te taggen @familieoverdekook of door de hashtag #familieoverdekook te gebruiken.