Dit lees je vandaag bij ons

Tips en ervaring uit onze keuken
Van de Surinaamse nasi maak ik altijd een extra grote pan. Een deel gaat direct de vriezer in voor een drukke dag, want de nasi is warmt heel goed op. De pompoensoep eten wij graag met een tosti of een stuk plaattaart erbij. Zo maak je zonder veel extra werk er een complete avondmaaltijd van.
👉 Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon.
Weekmenu 40 – dit staat er deze week op tafel
Hieronder vind je voor iedere dag een makkelijk recept uit weekmenu 40. Alle gerechten worden gemaakt met gewone ingrediënten uit de supermarkt en zijn makkelijk zelf thuis klaar te maken. Veel kookplezier en eet smakelijk!
Maandag – Witlofstamppot met kaas en Italiaanse kruiden
Witlofstamppot met kaas en Italiaanse kruiden
Dinsdag – Spaghetti in tomatensaus met gehakt en courgette
spaghetti in tomatensaus met gehakt en courgette
Woensdag – Pompoensoep met zoete aardappel en harissa
Pompoensoep met zoete aardappel en harissa
Donderdag – Broccoli stamppot met pittige worstjes
Broccoli stamppot met pittige worstjes
Vrijdag – Sloppy Joe
Sloppy Joe
Zaterdag – Griekse hotdogs met feta-yoghurtsaus
Griekse hotdogs met feta yoghurtsaus
Zondag – Surinaamse nasi met kip
Surinaamse nasi met kip
Jullie vragen, wij antwoorden
Welke gerechten zijn geschikt om vooraf te maken?
De spaghetti in tomatensaus met gehakt en courgette, pompoensoep met zoete aardappel en harissa, broccoli stamppot en Surinaamse nasi met kip kun je prima een dag eerder bereiden. De smaken trekken dan nog beter in en je hoeft de volgende dag het alleen nog even op te warmen. Ook de Sloppy Joe vulling kun je alvast maken en vlak voor het eten op de broodjes serveren.
Welke gerechten kan ik invriezen?
De pompoensoep, spaghetti in tomatensaus, Sloppy Joe vulling (zonder kaas) en Surinaamse nasi met kip zijn geschikt om in te vriezen. Verdeel ze na het afkoelen in porties, zodat je altijd een makkelijke maaltijd achter de hand hebt.
Welke recepten zijn geschikt voor drukke doordeweekse avonden?
Als je weinig tijd hebt, zijn de spaghetti in tomatensaus met gehakt en courgette, broccoli stamppot met pittige worstjes en de Sloppy Joe goede keuzes. Deze gerechten staan snel op tafel en worden gemaakt met gewone ingrediënten uit de supermarkt. Ook de Griekse hotdog zijn ideaal als je niet te lang in de keuken wilt staan.
😋 Wil je nog meer inspiratie? Bekijk dan ook weekmenu 39 met 7 makkelijke recepten of neem een kijkje in het overzicht met alle weekmenu’s. Volgende week vrijdagochtend staat er weer een compleet nieuw weekmenu voor je klaar.







Hoi
Hoi Wendy,
Ik hoop dat je iets lekkers in het weekmenu gezien hebt.
Smakelijke groetjes
Marie Louise