De lente is begonnen! Tijd voor frisse, lichte en vooral lekkere gerechten. We gaan voor lichte en smaakvolle lente recepten die je binnen no-time op tafel zet. Of je nu zin hebt in een frisse salade, een romige pasta of een snelle makkelijke doordeweekse maaltijd met verse groenten, ik hoop dat je iets lekkers ziet staan in ons overzicht.
Ik heb 9 heerlijke lente recepten voor je verzameld. Van een snelle lunch tot heerlijke avondmaaltijden en zelfs een lekker fris toetje. Hopelijk krijgen we een ontzettend mooi voorjaar waarin we volop kunnen gaan genieten van mooi weer én van lekker eten.
9 lekkere lente recepten
sushi komkommer bootjes met zalm
Deze knapperige sushi komkommer bootjes met zalm zijn perfect voor warme dagen of als je geen zin hebt in een zware avondmaaltijd.
Gyoza salade
Deze gyoza salade met pittige crispy chili olie stond vorig jaar ieder week wel een keertje op tafel. Zo lekker, makkelijk en snel om te maken. De salade is zowel lauwwarm als koud erg lekker.
Pasta met groene asperges
Deze pasta met groene asperges, citroen en dille is wat mij betreft echt het voorbeeld van hoe een lente pasta moet zijn. Zo lekker fris en romig van smaak.
Krokante kip teriyaki met rijst en groenten
Krokante kip met een lekkere zoete teriyakisaus, geserveerd met rijst en roerbakgroenten. Dit is een gerecht dat bij ons thuis momenteel grote favoriet is en snel op tafel staat.
Pasta roomsaus met kip
Deze romige pasta met kip is snel klaar en ideaal voor een drukke dag. Als het aan onze kinderen ligt eten we iedere week deze pasta avondmaaltijd.
Wraps met falafel en avocado-yoghurtdip
Deze wraps met falafel en avocado-yoghurtdip staat binnen mum van tijd op tafel en is zowel lauwwarm als koud erg lekker.
Salade met gegrilde kip en pittige mango salsa
Salade met gegrilde kip en pittige mango salsa gecombineerd met een frisse yoghurtdressing, deze salade wil je echt een keertje maken.
Romige orzo met Boursin en prei
Deze romige orzo met Boursin en prei is comfort food op en top maar valt te niet zwaar en is juist lekker licht van smaak. Heerlijk met krokant gebakken spekjes erbij.
Salade met krokante kip en hot honey dressing
Knapperige kip met een zoet pittige dressing, dat is echt een super lekkere combinatie. Extra lekker wordt de salade met stukjes zoutige feta. Een smaakexplosie in je mond!
Plaattaart met witte asperges en ham
Als er een groente is die je aan de lente doet denken, dan zijn het wel witte asperges. Deze plaattaart met witte asperges en ham is super smaakvol en makkelijk te maken.
Leuke recepten
Daarom wil imij graag aanmelden voor recepten te ontvangen maar ik kom niet verder dan het wachtwoord aanmaken.
Daarna alleen maar een blanko veld
Mvg hja van erven.
Beste Hja van erven,
Allereerst natuurlijk ontzettend bedankt voor het compliment 🙂
Dit vind ik ontzettend fijn om te lezen.
Mag ik vragen via welke browser je het heb geprobeerd? Is het misschien mogelijk dat je het ook via een andere browser probeert?
Mocht het niet lukken, dan hoor ik graag.
Smakelijke groetjes
Marie Louise