Gin Tonic cocktail recepten maken Beaudine en ik graag samen. We vinden het ontzettend leuk om te experimenteren met smaken, kleuren en verschillende garneringen. Soms wordt het een succes, soms iets minder, maar juist dat uitproberen maakt het leuk!
In dit artikel delen we drie varianten die bij ons goed in de smaak vielen. Een frisse sinaasappel Gin Tonic, een fruitige aardbeienversie en een kruidige gember Gin Tonic. Drie verschillende smaken, drie totaal verschillende kleuren in het glas.
De basis van een goede Gin Tonic
Een goede Gin Tonic begint natuurlijk bij een goede gin. Wij gebruiken vaak Hendrick’s Gin. Deze gin heeft een licht kruidig karakter met frisse tonen en combineert goed met citrus en fruitige tonics. Bovendien shop je hem bij Dirck3 tegen het laagste prijspeil van NL.
De verhouding van 1 deel gin op ongeveer 3 delen tonic vinden wij het lekkerst. Gebruik voldoende ijs zodat je cocktail goed koud blijft.
Tip van ons: gebruik liever 2 tot 3 grote ijsblokjes in plaats van veel kleine. Kleine ijsblokjes smelten sneller en maken je cocktail sneller waterig. Gebruik bij voorkeur een groot ballonglas. Zo krijgen de aroma’s meer ruimte en proef je beter wat je drinkt.
Tonic bepaalt de smaak van je cocktail
De keuze van tonic is minstens net zo belangrijk als de gin. De smaak van tonic kan je cocktail een totaal andere smaakbeleving geven. Een neutrale tonic laat de gin spreken, terwijl een gearomatiseerde tonic juist extra frisheid of kruidigheid toevoegt.
Tegenwoordig zijn er veel tonics verkrijgbaar in verschillende smaken. De meeste bekende en veelgebruikte tonics zijn van Fever Tree. Denk aan varianten met clementine, framboos en rabarber of een Mediterranean light tonic. Alleen door van tonic te wisselen krijg je al een compleet andere Gin Tonic zonder dat je verder iets aanpast. Dat maakt tonic misschien wel net zo belangrijk als de gin zelf.
Gin Tonic video
Veelgestelde vragen over Gin Tonic
Welke tonic past het beste bij een frisse gin zoals Hendrick's?
Een neutrale Indian tonic laat de gin goed tot zijn recht komen. Wil je meer fruitigheid, kies dan voor een variant met citrus of rood fruit. Zo geef je dezelfde gin direct een andere smaakbeleving.
Hoe maak je een Gin Tonic minder bitter?
Gebruik een mildere tonic of voeg een klein beetje siroop of vers fruitsap toe, zoals sinaasappelsap. Ook extra ijs helpt om de smaak zachter te maken.
Welke garneringen passen goed bij een Gin Tonic?
Citrusschillen, komkommer, verse kruiden zoals munt, rozemarijn of basilicum zijn erg lekker. Ook lekker zijn een stokje kaneel of wat steranijs. Voor extra kleur kun je frambozen, blauwe bessen of stukjes aardbei toevoegen.
Sinaasappel Gin Tonic
Deze variant is fris en lichtzoet door het sinaasappelsap en de clementine tonic.
Sinaasappel Gin Tonic
Aardbeien Gin Tonic
De combinatie van aardbeiensiroop en framboos rabarber tonic geeft een zachte, zoetfrisse smaak aan je Gin Tonic.
Aardbeien Gin Tonic
Gember Gin Tonic
Een grote favoriet van Jan Willem is deze Gember Gin Tonic. Deze variant is geschikt voor iedereen die wat meer pit zoekt.
Gember Gin Tonic
Drink je liever zonder alcohol? Kijk dan ook eens naar onze alcoholvrije mojito met Sprite en Spa Rood of onze mocktail met aardbeien en 7-Up.
Wij blijven experimenteren met nieuwe Gin Tonic combinaties. Heb jij een favoriete Gin Tonic combinatie? Laat het ons weten, wij proberen graag weer iets nieuws uit.
*dit artikel is geschreven in samenwerking met Dirck3
