Frisse sriracha dipsaus. Dit is echt een heerlijke dip die je bij verschillende gerechten kunt serveren. Wij zijn er echt dol op.
Zelf dipsaus maken
Heb je haar weer met een sriracha dipsaus! Hoeveel soorten dipsaus kan je wel niet maken? Nou…..heel veel eigenlijk 🙂 Deze sriracha dipsaus smaakt ook echt weer heel anders dan alle andere dipsauzen die ik op Familie over de Kook geplaatst heb. Deze is namelijk een stuk frisser van smaak en ook iets gezonder. De basis bestaat namelijk vooral uit Griekse yoghurt. Ik maakte deze dipsaus voor bij de Indiase gehaktballetjes van de bbq. Die waren echt zooooooo waanzinnig lekker. De balletjes waren redelijk pittig en in combinatie met deze frisse dipasaus…mmmmmm lekker!!!!
Recept frisse sriracha dipsaus
Wat heb je nodig (ingrediënten)
- 3 eetlepels Griekse yoghurt
- 1 flinke eetlepel mayonaise
- 1/2 eetlepel sriracha minder als je niet zo pittig houdt
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel uienpoeder
- 1 theelepel kurkuma
- 1 theelepel kerriepoeder
- flinke snuf peper en zout
- 1/2 limoen het sap
- klein handje verse koriander, munt en peterselie fijngesneden
- 1 bosui fijngesneden optioneel voor garnering
Zo maak je het (bereidingswijze)
- Meng alle ingrediënten en bestrooi eventueel met een klein beetje fijngesneden bosui. Hoeft niet mag wel!
sriracha dipsaus
Wij vinden het erg leuk als je ons zou willen volgen op Facebook, Instagram of Pinterest. Mocht je nu een recept van ons gemaakt hebben, dan vinden wij het ook ontzettend leuk om jouw creatie te zien. Laat het ons weten door ons te taggen @familieoverdekook of door de hashtag #familieoverdekook te gebruiken.
