Marie-Louise Kaldenbach
Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋
Mexicaanse salade met gegrilde kip
Ziet deze gezonde Mexicaanse salade met gegrilde kip er niet ontzettend kleurrijk en zomers uit? Wij hebben echt gesmuld van deze salade en hij komt dan ook zeker nog veel vaker op tafel te staan. Momenteel maak ik sowieso graag verschillende soorten salades. Het voordeel van salades maken is dat ze gezond zijn, (meestal dan)
prei stamppot met kip ketjap
Wil je eens een ander soort stamppot eten? Maak dan zeker eens deze prei stamppot met pittige kip ketjap. Momenteel kan ik geen genoeg krijgen van pulled chicken en ik experimenteer er dan ook flink op los! Zo is dat ook gegaan met deze preistamppot. Ik had nog 2 grote preien liggen en de kinderen
Win een Remia buurt BBQ: maak kans op 1 van de 100 bbq pakketten
Hopelijk gaan we een super mooie zomer krijgen en kunnen we veel met vrienden, familie maar natuurlijk ook met je buren buiten barbecuen! Een buurt bbq zorgt behalve voor veel gezelligheid namelijk ook voor een betere band met je buren. Vaak zeg je elkaar wel even snel gedag en soms maak je ook wel even
Spaanse dorade met patatas bravas en aioli
Wij waande onszelf even terug in Spanje met deze Spaanse dorade met patatas bravas, aioli en gepofte tomaatjes. Ik moet eerlijk zeggen dat wij nog niet eerder de vis dorade hadden gegeten. Als wij vis eten…en dat is echt veel te weinig…dan kiezen we meestal voor de “standaard” vissoorten. Denk aan kibbeling, lekkerbek, garnalen, makreel
Broccoli stamppot met hete kip
Broccoli stamppot met hete kip. Voordeel van een stamppot is dat het lekker snel op tafel staat. Deze broccoli stamppot met hete kip is echt zo onwijs lekker. Het pittige van de kip met het romige van de broccoli stamppot, echt een feestje om dan aardappelen te eten 😉 Mijn variant zal echt niet de
vegetarische lasagne met aubergine en spinazie
Dit is misschien wel de lekkerste vegetarische lasagne met aubergine die je ooit gegeten hebt. Whaha nee hoor, dat zal ik nooit beloven. Wat ik je wel kan beloven is dat deze vegetarische lasagne echt ontzettend lekker is! De lasagne zit namelijk zo vol smaken, dat het een feestje in je mond is. Veel mensen
alcoholvrije mojito met Sprite en Spa rood + filmpje
Daar ben ik weer!!! Dit keer met een filmpje hoe je zelf een alcoholvrije mojito kan maken met Sprite en Spa rood 🙂 Het is alweer een tijdje geleden maar ik, Beaudine, mag weer een keertje schrijven voor Familie over de Kook. Dit keer geen review maar een recept. Niet zomaar een recept dus maar