Aardbeien gedipt in chocolade. Deze aardbeien zijn een ideale zoete snack, wat ook nog eens gezond is. Wat wil je nog meer!
Aardbeien in chocolade
Deze gedipte aardbeien zijn echt ontzettend leuk om samen met je (klein)kinderen te maken. Let er dan wel op dat niet stiekem alle aardbeien al in de mond verdwijnen. Ik gebruikte een mix van pure chocolade en melkchocolade maar wil je echt heel gezond gaan, gebruik dan alleen pure chocolade.
Hier thuis vinden de kinderen dat te bitter en heel eerlijk….ik ook. (ssssttttt niet tegen Beaudine en Amaranthe zeggen) Ook leuk om met kinderen te maken zijn appelkoeken, die moet ik echt snel zelf weer een keertje met ze maken 🙂
Recept aardbeien gedipt in chocolade
Aardbeien gedipt in chocolade
Ingrediënten
- 15 aardbeien niet te klein
- 50 gram pure chocolade
- 50 gram melkchocolade
- handje pecannoten fijngehakt
- handje gemalen kokos
- 15 prikkers
Instructies
- Leg op een snijplank een velletje bakpapier. Smelt de chocolade au bain marie (of in de magnetron).
- Steek de prikkers in de aardbeien. Haal de aardbeien door de gesmolten chocolade en bestrooi met de kokos en/of fijngehakte pecannoten. Leg de aardbeien op de snijplank en zet nog even terug in de koelkast zodat de chocolade kan uitharden (20 minuten) Haal ze pas uit de koelkast als je ze gaat eten. Anders smelt de chocolade weer en wordt het één grote kliederboel.
- TIP: uiteraard kan je ook andere fijngehakte noten gebruiken. Ook leuk en lekker is om de aardbeien te dippen in een discodip of als je kraambezoek krijgt in roze/blauwe muisjes.
Aardbeien in chocolade met diverse toppings
Aardbeien en chocolade, welke kind vind dit nu niet lekker, super leuk om samen te maken 🥰
Dit ziet er toch heel lekker en feestelijk uit. Ik vond het lastig om te kiezen maar mijn voorkeur gaat uit naar de variant met pecannoten en Beaudine vond die ook het lekkerst. Jan Willem en Amaranthe vonden juist die met geraspte kokos lekkerder. Zo zie je maar….zoveel mensen zoveel wensen 😜
Hier thuis zijn de aardbeien al jaren een favoriete snack! Hopelijk bij jou thuis straks ook.
Wij vinden het erg leuk als je ons zou willen volgen op Facebook, Instagram of Pinterest. Mocht je nu een recept van ons gemaakt hebben, dan vinden wij het ook ontzettend leuk om jouw creatie te zien. Laat het ons weten door ons te taggen @familieoverdekook of door de hashtag #familieoverdekook te gebruiken.
