Dit lees je vandaag bij ons
Tips en ervaring uit onze keuken
De salade met perzik en kip maak ik in de nazomer ook regelmatig met nectarines. Van de bruschetta maak ik vaak een grote schaal en dan serveer ik er Italiaans beleg, een kom tomatensoep of een pastagerecht bij. Zo heb je zonder veel extra werk een complete Italiaanse maaltijd of gezellige borrelplank.
👉 Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon.
Weekmenu 36 – dit staat er deze week op tafel
Hieronder vind je voor iedere dag een makkelijk recept uit weekmenu 36. Alle gerechten worden gemaakt met gewone ingrediënten uit de supermarkt en zijn eenvoudig thuis te bereiden. Veel kookplezier en eet smakelijk!
Maandag – Hartige taart met biet en prei
Hartige taart met biet en prei
Dinsdag – Kip in kruidige kokossaus
Kip in kruidige kokossaus
Woensdag – Courgette plaattaart met prei en feta
Courgette plaattaart met prei en feta
Donderdag – Salade met perzik en kip
Salade met perzik en kruidige kip
Vrijdag – Orzo met spinazie en worst
Orzo met spinazie en worst
Zaterdag – Kip stroganoff met rijst
Kip stroganoff met rijst
Zondag – Bruschetta met tomaat
Bruschetta met tomaat
Jullie vragen, wij antwoorden
Welke gerechten zijn geschikt om vooraf te maken
De kip in kruidige kokossaus en de kip stroganoff kun je prima een dag eerder maken. De hartige taart en de courgette plaattaart kun je ook vooraf bakken. Bij de bruschetta kun je het tomatenmengsel alvast maken, maar rooster en beleg het stokbrood pas vlak voor het eten zodat het krokant blijft.
Welke gerechten zijn geschikt om in te vriezen?
De hartige taart met biet en prei, kip in kruidige kokossaus en de kip stroganoff zijn goed geschikt om in te vriezen. Laat alles eerst volledig afkoelen en vries daarna in.
Welke gerechten kan ik vegetarisch maken?
De hartige taart met biet en prei, courgette plaattaart met prei en feta en de bruschetta zijn al vegetarisch. De orzo kun je makkelijk vegetarisch maken met vegetarische worst of gehakt. Voor de kip in kokossaus en kip stroganoff kun je de kip vervangen door vegetarische kipstukjes of extra groenten.
Wil je nog meer inspiratie? Bekijk dan ook weekmenu 35 met 7 makkelijke recepten of neem een kijkje in het overzicht met alle weekmenu’s. Volgende week vrijdagochtend staat er weer een compleet nieuw weekmenu voor je klaar.
