Tag: rode wijn
Wildzwijn stoof met rode wijn
Wat hebben wij allemaal gesmuld thuis van deze wildzwijn stoof met rode wijn. Deze stoofschotel is echt een smaakvolle stoof die je op verschillende manieren kunt serveren. Wij hebben twee dagen van deze wildzwijn stoof gegeten. De eerste dag aten wij de stoofschotel met een romige aardappelpuree en de volgende dag aten wij de stoof
Winterse sangria met kaneel en steranijs
Sangria alleen geschikt voor in de zomer? Dacht het niet! Deze kruidige winterse sangria is namelijk ook heerlijk tijdens de koude winter. Voor deze winterse sangria gebruikte ik een fles vrij zoete rode wijn. De rode rode wijn leng ik aan met Sprite, Spa rood en het sap van twee sinaasappels. (drie is ook lekker)
kip in rode wijn gestoofd : Kerst tip
Met Kerst willen wij lekker eten maar het moet zeker niet te moeilijk zijn om te maken. Deze kip in rode wijn gestoofd is dan echt een ideaal gerecht. De stoof zit bomvol smaak en kan prima van te voren bereid worden. Je hoeft het op de dag zelf alleen nog op te warmen. Om
Stoof van varkenswangen met wijn en pompoen
Stoof van varkenswangen met wijn! Deze keer ben ik voor jullie aan de slag gegaan met een bijzonder stukje vlees, de varkenswang. Heel veel mensen weten het niet meer maar de varkenswang is het ultieme stoofvlees. Het is de meest gebruikte spier en daardoor heel erg smaakvol. Het is alleen wel heel belangrijk om dit
Stoofvlees van varkenswangen met rode wijn
foodparing: merlot met pittige gehaktballetjes
Gallo Family Vineyards merlot met bijpassende foodparing. Hoe tof is dit! Een paar maanden geleden vertelde Jan Willem en ik dat wij op Familie over de Kook meer willen schrijven over wijn. Wij drinken heel erg graag wijn en vinden het ontzettend leuk om lekker eten te combineren met een bijpassende wijn. Dit hoeft allemaal
Tinto de Verano een Spaans zomerdrankje
Tinto de Verano is een echt Spaans zomerdrankje gemaakt van rode wijn met bitter lemon en citroen. Gelukkig hoef je niet naar Spanje op vakantie om deze heerlijke Spaanse cocktail te drinken. Thuis kan je dit zomerse drankje echt super makkelijk zelf maken. Tinto de Verano lijkt een beetje op Sangria maar het smaakt echt
Tinto de Verano met citroen
Stoofvlees in rode wijn maken
Stoofvlees in rode wijn maken. Deze smaakvolle stoof is niet alleen heerlijk om te eten, je hele huis ruikt ook heerlijk. Recept stoofvlees in rode wijn Zoals je van ons gewend bent is ook deze stoof weer een beetje pittig. Uiteraard kan je de pit naar eigen smaak aanpassen door minder peper en/of sambal te
Italiaanse stoofschotel met sukade en rode wijn
Op deze Italiaanse stoofschotel met sukade en rode wijn ben ik echt ontzettend trots. Ik denk dat dit echt de lekkerste pastasaus is die ik ooit gemaakt heb. En geloof me….dat zijn er heel wat! Ik heb deze stoofschotel gemaakt op de bbq maar uiteraard kan je het ook gewoon maken in de oven of