Deze gehaktballen in cola jus zijn kruidig, zoet en ook een beetje pittig. Echt zo waanzinnig lekker! Het liefste schrapen we dan ook de hele pan leeg met vers witbrood. Ssssst niet verder vertellen hoor….dit doen we dus ook soms π Deze ballen in cola zijn geΓ―nspireerd om mijn Surinaamse gehaktballen en mijn zoet-pittige kleverige …
Search Results for: stamppot
appelmoes met witte wijn maken
Deze appelmoes met witte wijn maakte ik pasgeleden bij een heerlijke Panna Cotta. Het recept voor deze appelmoes is afkomstig van een kookworkshop die ik gevolgd heb met Roberta Pagnier. Tijdens deze workshop gingen we werken met diverse producten uit Zuid Tirool. Ik was zelf echt verbaasd over de appel Golden Delicious. Deze leek mij …
Ovenschotel met prei, wortel, chorzio en puree
Deze ovenschotel met prei, wortel, chorizo en aardappelpuree klinkt misschien niet voor de hand liggend maar is wel echt waanzinnig lekker. Op een simpele en lekkere manier krijg je tevens een hoop groenten binnen. Wij aten er verder geen vlees bij omdat er al chorizo door de ovenschotel zit maar uiteraard kan je er altijd …
Lasagne met witlof, spek en roomsaus
Deze lasagne met witlof, spek en roomsaus brengt de Italiaanse en Nederlandse keuken samen. Vroeger vond ik witlof echt helemaal niet lekker. Tegenwoordig kan je mij ervoor wakker maken. Niet rauw overigens, dan vind ik het nog steeds niet lekker. EΓ©n van mijn favoriete stamppot is mijn witlof stamppot met kaas en Italiaanse kruiden. Deze …
9 makkelijke maaltijden die klaar zijn binnen 30 minuten
9Β makkelijke maaltijden die klaar zijn binnen 30 minuten!Β Ik houd van lekker eten en van lekker eten bereiden. Nu vind ik het heerlijk om uren in de keuken te staan om te kokkerellen maar daar heb ik echt niet iedere dag de tijd voor. De meeste dagen van de week zijn tegenwoordig rennen en vliegen om …
top 5 recepten maand augustus
Oeps! Het is gewoon alweer half september geweest en ik kom nu pas met de top 5 recepten van de maand augustus. Zoals gewoonlijk is het hier alles behalve rustig, dus ik was het eerlijk gezegd helemaal vergeten. Het is dat ik een berichtje van een lezer kreeg die om de top 5 vroeg. Wel …
spaghetti met prei, roomsaus en krokante spekjes
Ik kook heel vaak met prei en één van mijn favoriete gerechten om te maken is deze spaghetti met prei, roomsaus en krokante spekjes.Β DezeΒ pastaΒ is super makkelijk en snel te bereiden. Ook dus weer een ideaal recept om te maken na een drukke (werk)dag. In nog geen 30 minuten staat deze pasta namelijk op tafel. Wij …
Surinaamse gehaktballen in pittige jus
Deze Surinaamse gehaktballen in pittige jus waren echt zoooooooo lekker! Om straks weer een hele discussie te voorkomen, dit is mijn interpretatie van een Surinaamse gehaktbal. Dus als ik mensen met dit recept voor het hoofd stoot…..dan sorry alvast π Wij vinden de gehaktballen erg lekker en ze staan dus ook heel vaak op tafel. …
hartige taart: andijvietaart met kruidig gehakt en kaas
Wij zijn echt gek op hartige taarten en deze hartige taart met andijvie, kruidig gehakt en heel veel kaas was echt om je vingers bij af te likken. Er werd dit keer echt ruzie gemaakt wie het laatste stukje de volgende dag mocht opeten. (ook koud is hij namelijk erg lekker) Wij eten heel vaakΒ andijviestamppot …
aardappel ovenschotel met doperwten en rode paprika
Er was dit keer behoorlijke twijfel of ik het recept van deze aardappel ovenschotel met doperwten en rode paprika wel op de blog moest plaatsen. Ik vond zelf de ovenschotel echt super lekker. Beaudine vond hem niet vies maar ook niet mega lekker en Jan Willem vond het eten dit keer echt niet lekker. Mmmmmm …