Chocolade koeken met kruidnoten. Deze heerlijke Sinterklaas koeken zijn super knapperig van buiten en ietwat smeuïg van binnen. Het duurt…
Categorie: basistechnieken
zelf kaas uienbrood maken
Zelf kaas uienbrood maken. Naast dat het super lekker is om te eten ruikt je huis ook echt heerlijk tijdens…
Italiaanse oesters met pesto van de bbq
Italiaanse oesters met pesto van de bbq. Oesters vind je of heerlijk of helemaal niet. Ik hoop met deze gegratineerde…
Keukenmessen: welk mes gebruik je waarvoor
Keukenmessen: welk mes gebruik je waarvoor? Vaak heb je in je keukenla of op je aanrecht verschillende soorten keukenmessen liggen…
Rijst koken: hoe maak je lekkere luchtige rijst
Rijst koken: hoe maak je lekkere luchtige rijst? Rijst koken hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Toch ervaren veel mensen…
Aangekoekte pan schoonmaken: hoe doe je dit?
Aangekoekte pan schoonmaken: hoe doe je dit? Het zal je vast weleens overkomen zijn, een aangekoekte pan. Je let even…
Krokante aardappeltjes uit de oven
Naast patat mag je mij ook altijd wakker maken voor krokante aardappeltjes uit de oven. Heerlijk met een flinke klodder…
Kippensoep met soepkip en oosterse twist
Kippensoep met soepkip. Wat is eigenlijk soepkip en is er dan een verschil met een “gewone” kip? Jazeker! De meest…
aardbeien-frambozen ijs in bladerdeegbakjes
Zelf aardbeien-frambozen ijs zonder ijsmachine maken is helemaal niet moeilijk. Serveer in een krokant gesuikerd bladerdeegbakje en je hebt een…
Koken met verse kruiden: hoe gebruik je ze?
Koken met verse kruiden: hoe gebruik je ze eigenlijk? Wij koken heel erg graag thuis met verse kruiden. Niet iedereen…