Er is niets zo frustrerend als dat je veel liefde en aandacht aan je gerecht besteed hebt en het na…
Categorie: basistechnieken
zelf pizza Bolognese maken
Deze pizza Bolognese is denk wel één van de lekkerste pizza’s die ik de laatste tijd gemaakt heb. Voordat ik…
aardappelen online kopen: direct van de boer
Aardappelen online bestellen direct van de boer, die de volgende dag bij je thuis geleverd worden. Als je ons volgt, dan weet je dat…
recept simpele citroendressing
Ik heb pas geleden een Mediterraanse Orzo salade gemaakt en daarvoor gebruikte ik het recept van mijn simpele citroendressing. Ik…
zelf pasta maken als beginneling
Zelf pasta maken schrikt vaak veel mensen af. Ontzettend zonde want zelfgemaakte pasta is echt zo onwijs lekker! Ik maakte…
Basisrecept: honing mosterdsaus maken
Een basisrecept om zelf dressings of saladesauzen te maken is natuurlijk nooit weg. Daarom heb ik vandaag het recept voor…
zelf kaas uienbrood maken: waanzinnig lekker!
Iets wat ik zelf ook vaak uit gemak kocht bij de supermarkt is een kaas uienbrood. Als je echter eenmaal…
zelf filet americain maken: verslavend lekker!
Eén van de favoriete soorten hartige broodbeleg (of cracker in mijn geval) thuis is filet americain. Voorheen kocht ik dit…
zelf knoflooksaus maken: met verse knoflook en poeder!
Vaak zijn mensen geneigd om alles maar kant en klaar uit de supermarkt te kopen. Dit terwijl zelf knoflooksaus maken zo…
zelf patat maken: eerst koken dan frituren!
Ik durf wel hardop te zeggen dat ik echt verslaafd ben aan patat of friet, maar net hoe je het…