
fleatbread
Ingrediënten
- 350 gram bloem
- 3,5 theelepels bakpoeder
- snufje zeezout
- 350 gram Griekse yoghurt
Instructies
- Mix de bloem met het bakpoeder en een flinke snuf zeezout.
- Voeg de Griekse yoghurt toe en kneed tot je een smeuïg deeg hebt. Het deeg blijft iets plakkerig.
- Verdeel het deeg in 6 stukken. Bestrooi je werkblad met een flinke hoeveelheid bloem en druk de deegballen uit tot een ovale vorm van ongeveer 0.5 cm dik.
- Bak de fleatbread gaar op de bbq of in een grillpan. Dit neem ongeveer 2 minuten per kant in beslag.
Tips
Soms werken we samen met merken, daarom kom je in dit artikel af en toe een merknaam tegen. Ook gebruiken we affiliate linkjes; als je daar op klikt en iets koopt, steun je ons een beetje (kost jou niks extra's!). Nieuwsgierig hoe dit precies zit? Lees dan onze disclaimer. De voedingswaarden zijn een indicatie en worden automatisch berekend. Hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.