Orzo met kip

Gemaakt door Marie-Louise Kaldenbach

Weekmenu 34: 7 makkelijke en lekkere recepten

Gemaakt door Marie-Louise Kaldenbach

Weekmenu 34 staat weer vol met makkelijke recepten voor het avondeten. Deze week maken we een romige pasta met garnalen, gado gado, aubergine rolletjes in tomatensaus en een frisse orzo salade met makreel. In het weekend genieten we van onze favoriete sticky chicken met cola, een zomerse salade met meloen en ham en sluiten we de week af met zelfgemaakte hotdogbroodjes. Zo zet je ook deze week weer iedere dag iets anders én iets lekkers op tafel.

Naar weekmenu

Dit lees je vandaag bij ons

zelfgemaakte hotdogbroodjes aan tafel eten, recept uit weekmenu 34 van familie over de kook

Tips en ervaring uit onze keuken

De pasta met garnalen staat echt binnen een half uur op tafel. Eet je liever geen garnalen? Dan kun je ze heel makkelijk vervangen door blokjes kip of kipgehakt. De sticky chicken blijft hier thuis één van de meest gevraagde recepten. Maak gerust extra, want de volgende dag is de kip ook heerlijk op een broodje of in een wrap als lunch met wat rauwkost.

👉 Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon.

Weekmenu 34 – dit staat er deze week op tafel

Hieronder vind je voor iedere dag een makkelijk recept uit weekmenu 34. Alle gerechten worden gemaakt met gewone ingrediënten uit de supermarkt. Veel kookplezier en eet smakelijk!

Maandag – Pasta met garnalen

Pasta met garnalen in romige tomatensaus

Totale bereidingstijd 30 minuten
Nog geen reviews
Begin de week met deze romige pasta met garnalen. Binnen 30 minuten staat deze makkelijke maaltijd op tafel. Eet je liever geen garnalen? Ik maak dit recept ook regelmatig met blokjes kip of kipgehakt en dat is ook heerlijk!

Dinsdag – Gado Gado

Gado Gado

Totale bereidingstijd 30 minuten
Nog geen reviews
Op dinsdag maken we gado gado. Een kleurrijke maaltijd met knapperige groenten, eieren, kroepoek en een zelfgemaakte pindasaus. Ideaal als je een snelle voedzame maaltijd op tafel wilt zetten bij warm weer.

Woensdag – Aubergine rolletjes in tomatensaus

Aubergine rolletjes in tomatensaus met ricotta, mozzarella en Parmezaanse kaas uit de oven

Aubergine rolletjes in tomatensaus

Totale bereidingstijd 55 minuten
5 · 1 beoordeling
Halverwege de week eten we deze aubergine rolletjes in zelfgemaakte tomatensaus. Een heerlijk vegetarisch ovengerecht met veel smaak. Serveer er een stuk stokbrood of pasta bij voor een complete avondmaaltijd.

Donderdag – Orzo salade met makreel

Orzo salade met makreel

Totale bereidingstijd 25 minuten
Nog geen reviews
Op donderdag kiezen we voor deze frisse orzo salade met makreel. Een heerlijke maaltijdsalade tijdens warme zomerse dagen. Ook erg handig om vooraf te maken, zodat je 's avonds alleen nog hoeft aan te schuiven.

Vrijdag – Sticky chicken

sticky chicken, ofwel kip in cola met frietjes en een salade geserveerd

Sticky chicken

Totale bereidingstijd 1 uur 10 minuten
4.13 · 170 beoordelingen
Vrijdag luiden we het weekend in met onze favoriet: sticky chicken. De zoet-pittige saus gemaakt met Coca Cola maakt dit recept iedere keer weer een succes. Serveer met rijst en groenten of juist met frietjes voor een lekkere vrijdagavond maaltijd.

Zaterdag – Salade met meloen en ham

Salade met meloen en ham, gegrilde galia meloen, krokante prosciutto, blokjes kaas en pistachenoten

Salade met meloen en ham

Totale bereidingstijd 25 minuten
Nog geen reviews
Op zaterdag houden we het lekker simpel met deze salade met meloen, krokant gebakken ham en frisse honing-muntdressing. Serveer de salade met stokbrood of krieltjes als je er een complete avondmaaltijd van wilt maken.

Zondag – Zelfgemaakte hotdogbroodjes

zelfgemaakte zachte hotdog broodjes op een schaal, klaar om te beleggen

Hotdog broodjes zelf maken

Totale bereidingstijd 2 uur 40 minuten
Nog geen reviews
We sluiten de week af met zelfgemaakte hotdogbroodjes. Natuurlijk heerlijk met een hotdog, maar wij beleggen ze thuis ook graag met een kroket of frikandel. De broodjes zijn lekker zacht en luchtig. Ideaal ook om in te vriezen.

Jullie vragen, wij antwoorden

Welke gerechten zijn geschikt voor hele warme zomerdagen?

Persoonlijk vind ik alle recepten hiervoor geschikt maar vooral de orzo salade met makreel, gado gado en de salade met meloen en ham zijn ideaal op hele warme dagen. Je hoeft hiervoor niet lang in de keuken te staan en deze salades zijn zowel koud als lauwwarm erg lekker.

Welke gerechten kan ik voorbereiden?

De gado gado en de orzo salade met makreel kun je prima van tevoren maken en in de koelkast bewaren. Ook de sticky chicken kun je eerder bereiden en vlak voor het eten nog even opwarmen. De hotdogbroodjes kun je zelfs een dag eerder bakken of invriezen.

Welke gerechten zijn vegetarisch of kan ik makkelijk vegetarisch maken?

De aubergine rolletjes in tomatensaus zijn volledig vegetarisch net als de gado gado. De pasta met garnalen maak je vegetarisch door vega gehakt of vegetarisch spek te gebruiken. De salade met meloen en ham is ook lekker zonder ham of met een vegetarische variant.

👉 Wil je nog meer inspiratie? Bekijk dan ook weekmenu 33 met 7 makkelijke recepten of neem een kijkje in het overzicht met alle weekmenu’s. Volgende week vrijdagochtend staat er weer een compleet nieuw weekmenu voor je klaar.

Plaats een reactie

Geschreven door Marie-Louise Kaldenbach

Hoi! Ik ben Marie Louise, oprichter van Familie over de Kook. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik de recepten die bij ons op tafel staan. Ik geloof dat lekker eten niet ingewikkeld hoeft te zijn en hoop je te inspireren om met plezier en zelfvertrouwen te koken.

Over ons