Orzo met kip

Gemaakt door Marie-Louise Kaldenbach

Weekmenu 11: 7 makkelijke en smaakvolle recepten

Gemaakt door Marie-Louise Kaldenbach

Met weekmenu 11 weet je precies wat je deze week kunt koken zonder elke dag opnieuw te hoeven nadenken. Je vindt hier 7 makkelijke en smaakvolle recepten die je eenvoudig kunt plannen. Op het menu staan onder andere penne in tomaten-kruidenroomkaas saus, Chinese bami met prei en ham en een eenpansmaaltijd met krieltjes en gehakt. Later in de week maken we Thaise kip met kruidige rijst en een frisse gegrilde kip salade met mango salsa. In het weekend gaan we voor een Italiaanse hamburger met kruidige ketchup en kip in zoetzure saus zonder pakjes en zakjes.

Naar weekmenu

Tips en ervaring uit onze eigen keuken

Een aantal gerechten uit weekmenu 11 kun je prima vooruit maken. Dat scheelt tijd op drukke dagen en zorgt ervoor dat je ’s avonds minder lang in de keuken hoeft te staan.

De penne met tomaten-kruidenroomkaas saus en de Chinese bami zijn gerechten die je goed opnieuw kunt opwarmen. Maak eventueel een grotere portie zodat je er later in de week nog een keer van kunt eten. Ook de kip in zoetzure saus kun je vooraf bereiden. De saus trekt dan extra goed in de kip en wordt alleen maar smaakvoller.

De gegrilde kip salade met mango salsa staat juist snel op tafel en is ideaal als je lichte avondmaaltijd wilt eten. Je kunt er eventueel gebakken aardappels of frietjes bij serveren.

Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon!

Weekmenu 11 – dit staat er deze week op tafel

Hieronder vind je de 7 recepten die deze week op tafel kunnen staan. Hopelijk zit er weer iets lekkers voor je tussen.

Maandag

Penne in tomaten kruidenroomkaas saus

Totale bereidingstijd 30 minuten
4.15 · 27 beoordelingen
Maandag houden we het graag simpel. De penne in tomaten-kruidenroomkaas saus staat snel op tafel en zit vol smaak. Een fijne pastamaaltijd voor het begin van de week die je zonder ingewikkelde stappen kunt maken.

Dinsdag

Chinese bami met prei en ham

Totale bereidingstijd 25 minuten
4.13 · 8 beoordelingen
Op dinsdag maken we Chinese bami met prei en ham. Dit is zo'n gerecht dat bij ons thuis altijd goed in de smaak valt en supersnel te bereiden is. Heerlijk met gebakken ei en zelfgemaakte pindasaus erbij.

Woensdag

Eenpansmaaltijd met krieltjes, prei, paprika en gehakt

Totale bereidingstijd 26 minuten
4 · 4 beoordelingen
Woensdag kiezen we voor een eenpansmaaltijd die bij ons ook bijna wekelijks op het menu staat. Alles gaat in één pan, waardoor je weinig afwas hebt en het eten snel klaar is.

Donderdag

Thaise kip met kruidige rijst

Totale bereidingstijd 30 minuten
4.32 · 29 beoordelingen
Op donderdag eten we Thaise kip met kruidige rijst. Een gerecht met heel veel smaak en je maakt alles gewoon met ingrediënten uit de supermarkt.

Vrijdag

Salade met gegrilde kip en pittige mango salsa

Totale bereidingstijd 25 minuten
4.67 · 6 beoordelingen
Vrijdag sluiten we de werkweek of met een frisse gegrilde kip salade met mango salsa. Op deze manier is het geen straf om een salade 's avonds te eten. Serveer er eventueel frietjes of gebakken aardappels bij.

Zaterdag

Italiaanse hamburger met kruidige ketchup

Totale bereidingstijd 25 minuten
5 · 1 beoordeling
Op zaterdag mag het wat uitgebreider zijn. Deze Italiaanse hamburger met kruidige ketchup is een echte weekendmaaltijd. Uiteraard mag bij deze maaltijd de frietjes niet ontbreken.

Zondag

Kip in zoetzure saus

Totale bereidingstijd 35 minuten
4.30 · 10 beoordelingen
Zondag maken we kip in zoetzure saus zonder pakjes en zakjes. De saus maak je heel makkelijk zelf en dat proef je meteen. Een heerlijk gerecht om het weekend mee af te sluiten.

Veelgestelde vragen over weekmenu 11

Kan ik gerechten uit dit weekmenu invriezen?

De kip in zoet zure saus en de Chinese bami kun je prima invriezen. Laat de gerechten volledig afkoelen en bewaar ze luchtdicht verpakt. In de vriezer zijn ze tot drie maanden houdbaar.

Kan ik de weekplanning aanpassen?

Natuurlijk! Zie weekmenu 11 vooral als inspiratie. Schuif gerust met gerechten als dat beter uitkomt.

Kan ik de penne in tomaten-kruidenroomkaas saus ook met een andere pasta maken?

Ja hoor! Gebruik gerust een andere pasta naar eigen smaak. Spaghetti of macaroni is bijvoorbeeld ook erg lekker.

Iedere vrijdagochtend een nieuw weekmenu

Elke vrijdagochtend publiceren we een nieuw weekmenu met 7 toegankelijke en gevarieerde recepten. Zo weet je altijd wat je gaat eten en maak je het jezelf een stuk makkelijker in een drukke week. Ook heb je voortaan antwoord op de vraag: wat eten we vandaag?

? Nog meer inspiratie nodig? Bekijk ook weekmenu 10 van vorige week of neem een kijkje in het overzicht met alle weekmenu’s.

Eenpansmaaltijd met krieltjes - makkelijk recept uit weekmenu 11

Hopelijk geeft weekmenu 11 je weer genoeg inspiratie deze week. Veel kookplezier en eet smakelijk!

Plaats een reactie

Geschreven door Marie-Louise Kaldenbach

Hoi! Ik ben Marie Louise, oprichter van Familie over de Kook. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik de recepten die bij ons op tafel staan. Ik geloof dat lekker eten niet ingewikkeld hoeft te zijn en hoop je te inspireren om met plezier en zelfvertrouwen te koken.

Over ons