Als wij visite krijgen die iets lekkers voor ons meenemen, dan is dat meestal een fles goede wijn of een fles Limoncello. Wij drinken heel graag Limoncello maar ik vind het ook ontzettend lekker om te verwerken in desserts, nagerechten, toetjes…geef het een naam. Deze Limoncello cake met citroen en munt is heerlijk fris en
Wil je iets lekkers maken voor bij de koffie of thee? Probeer dan zeker eens deze appelkoeken. Het is ontzettend leuk om zelf iets te bakken voor bij de koffie, of in mijn geval thee. Ik ben namelijk een echte theeleut! Deze appelkoeken zijn ontzettend makkelijk om zelf te maken. Wel moet je eventjes de
Ik maak eigenlijk heel vaak een focaccia klaar. Het is namelijk super lekker brood voor bij een pasta of soep. Het is ook lekker als snack met een lekkere kruidenboter of aioli. Heel veel tijd kost het deeg maken je niet en het hoeft gelukkig ook geen uren te rijzen. Ik heb hem dit keer
Over deze aardappelsalade met gerookte zalm heb ik ontzettend zitten twijfelen of ik het wel op Familie over de Kook moest plaatsen. Niet dat het niet lekker was, het was namelijk ontzettend lekker! Het was alleen niet te doen om fatsoenlijke foto’s van het gerecht te maken. Ik zal maar niet zeggen waar het op
Lekker eten hoeft niet altijd super uitgebreid te zijn. Deze pasta met zelfgemaakte pesto is echt super simpel om te maken. Ik kreeg via Instagram wel al een opmerking dat zelf pesto maken erg duur is. Nu zal ik de laatste zijn die zegt dat het goedkoop is maar soms moet je jezelf even verwennen
Iedereen heeft vast wel een keertje een tortilla wrap gegeten. Wraps zijn enorm veelzijdig. Je kan je ze koud eten, je kan ze warm eten en je kan ze vullen met alles wat jij maar lekker vindt. Wij vinden de kant en klare wraps uit de supermarkt echt niet lekker. Wij vinden deze tortilla wraps klef en wij vinden dat er
Vandaag een super makkelijk recept om zelf een heerlijke Nasi Goreng te maken. Verwacht geen mega mooie food foto’s dit keer. Ik wil laten zien dat wij ook gewoon een druk gezin hebben maar die wel van lekker eten houden. Nee, ik ben geen chefkok in een sterrenrestaurant. Nee, mijn eten ziet er niet altijd
WAUW!!!!! dit mag ik echt wel met hoofdletters schrijven. Ongeveer 2,5 maand geleden zijn wij “live” gegaan met Familie over de Kook. We hebben echt een ongelofelijke droomstart gehad en wij zijn echt onwijs trots en onwijs blij dat het zo goed gaat met de blog. Dit hadden we in onze stoutste dromen niet verwacht.
Je kan mij zowat niet gelukkiger maken dan met een heerlijk Italiaans gerecht. Jan Willem en ik zijn allebei echt gek op Italiaans eten en wij eten dit dan ook zeer regelmatig thuis. Ik geef altijd wel mijn eigen draai aan bepaalde Italiaanse recepten. Wij houden nu eenmaal van pit en dit missen wij soms.
Jan Willem vindt de Chinese tomatensoep van de afhaal Chinees echt ongelofelijk vies. Hij vindt de soep veel te zoet en veel te chemisch maar ik moet eerlijk zeggen dat ik hem wel lekker vind. Om Jan Willem een beetje tegemoet te komen ben ik zelf aan de slag gegaan en met succes al zeg
Amaranthe is helemaal verzot op Nutella en op cupcakes. Wat moet je dan maken? Juist! Nutella cupcakes. Deze cupcakes zijn niet alleen lekker voor kinderen hoor…..ook wij volwassenen kunnen hiervan genieten. Het is super simpel om te maken en daarom is het juist leuk om deze cupcakes door de kinderen helemaal zelf te laten maken.
