pittige kip gemarineerd in sweet chilisaus en ananas

- Marie-Louise Kaldenbach

Pittige kip gemarineerd in sweet chilisaus met ananas. Deze pittige kip spiesjes zijn echt “finger licking good” Wij aten bij deze pittige kip, hoe kan het ook anders, zelfgemaakte patat. Wil je nu iets gezonder eten, (wat voor mij wel belangrijk gaat worden) dan kan je er natuurlijk ook een lekkere salade bij eten of

recept simpele citroendressing

- Marie-Louise Kaldenbach

Recept simpele citroendressing. Deze smaakvolle citroendressing met honing en mosterd is licht pittig en maak je heel snel klaar. Citroendressing Ik heb pas geleden een Mediterraanse Orzo salade gemaakt en daarvoor gebruikte ik het recept van mijn simpele citroendressing. Ik publiceer eigenlijk niet zo vaak mijn basisrecepten omdat ik vaak denk dat jullie dit te

Mediterraanse Orzo salade met tonijn en feta

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze Mediterraanse Orzo salade met tonijn en feta is één van de lekkerste salades die ik tot op heden gemaakt heb. Je krijgt als je deze orzo salade eet ook echt meteen een vakantie gevoel. Deze salade kan prima als avondmaaltijd, als lunch maar ook als bijgerecht bij de bbq. Mocht je hem ’s avonds

zelf zalmsalade maken met gerookte zalm

- Marie-Louise Kaldenbach

Zelf zalmsalade maken met gerookte zalm. Deze romige zalmsalade met gerookte zalm is lekker op een toastje of op brood. Ideaal dus als je ’s avonds makkelijk wilt eten of als je heerlijk met vrienden (of samen) een borreltje wilt met wat lekkers. Het is namelijk met 2 minuten gemaakt, dus veel makkelijker gaat het niet worden.  Ik

gezonde avocado tonijnsalade met sriracha

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze avocado tonijnsalade met sriracha is echt super lekker fris, iets pittig en ook nog eens gezond. Heerlijk op brood of op een toastje. Normaal gesproken eten wij bijna nooit brood ’s avonds. Echter met het warme weer heb ik ook niet altijd trek in warm avondeten. Daarom maak ik momenteel veel verschillende soorten salades, die

broodje warme beenham met honing mosterdsaus

- Marie-Louise Kaldenbach

Voor een broodje warme beenham met honing mosterdsaus mag je mij echt wakker maken. Gelukkig is het heel simpel zelf te maken. Vorige week had ik zelf een honing mosterdsaus gemaakt voor over een salade met gegrilde kip. Ik had nog saus over en daar moest natuurlijk de volgende dag een broodje warme beenham mee

zelf pasta maken als beginneling

- Marie-Louise Kaldenbach

Zelf pasta maken schrikt vaak veel mensen af. Ontzettend zonde want zelfgemaakte pasta is echt zo onwijs lekker! Ik maakte vroeger weleens zelf pastadeeg maar dan zonder pastamachine en ik gebruikte eigenlijk ook nooit de juiste bloem. (dat leg ik zometeen verder uit) Ondanks dat, was het prima te eten. Het is alleen best wel

broodje gepaneerde Italiaanse kip

- Marie-Louise Kaldenbach

Broodje gepaneerde Italiaanse kip. Een heerlijk broodje wat zowel voor lunch als avondeten klaargemaakt kan worden. Broodje kip Een super lekker recept is dit broodje met gepaneerde Italiaanse kip, mozzarella, tomaat en zelfgemaakte Italiaanse ketchup. Momenteel eten wij dit niet alleen als lunch maar met de aanhoudende warmte is het ook een prima avondmaaltijd. Maak er desnoods

Basisrecept: honing mosterdsaus maken

Een basisrecept om zelf dressings of saladesauzen is altijd handig. Daarom vandaag het recept om zelf een honing mosterdsaus te maken. honing-mosterdsaus Ik maak de saus/dressing meestal op basis van mayonaise maar wil je een gezonde dressing dan vervang je de mayo gewoon voor olijfolie. Voordeel van zelf maken is natuurlijk dat je de honing

bieslookroomkaas maken: super lekker en simpel!

Bieslookroomkaas maken: super lekker en simpel! Voortaan wil je deze roomkaas overal bij en op eten. Geïnspireerd op de roomkaas van La Place Kruidenroomkaas met bieslook Vroeger bij de V&D (tegenwoordig La Place) at ik regelmatig een broodje met bieslookroomkaas, wie kent hem niet! Nu maak je thuis natuurlijk super simpel zelf kruidenroomkaas. Hier is