Basisrecept: honing mosterdsaus maken

Basisrecept: honing mosterdsaus maken

Een basisrecept om zelf dressings of saladesauzen te maken is natuurlijk nooit weg. Daarom heb ik vandaag het recept voor je om zelf een honing mosterdsaus te maken. Ik maak hem meestal op basis van mayonaise maar wil je een dressing dan vervang je de mayo gewoon voor olijfolie. Voordeel van zelf maken is natuurlijk dat je de honing mosterdsaus naar eigen smaak invulling kan geven. Wil je meer mosterdsmaak, dan voeg je gewoon meer mosterd toe. Wil hem juist iets zoeter, dan voeg je meer honing toe. Zo simpel kan het dus zijn. Deze honing mosterdsaus is niet alleen lekker over een salade maar ook over een broodje warme beenham. Mmmmmm ook dit gaat er wel in met het warme weer πŸ™‚Β 

Recept honing mosterdsaus

honing mosterdsaus

4.35 van 35 stemmen
Afdrukken Pin Klik Hier: recept opslaan in je eigen kookboek
Gang: avondeten, Hoofdgerecht, Lunch
Keuken: Nederlandse
Voorbereidingstijd: 2 minuten
Totale tijd: 2 minuten
Porties: 1 klein schaaltje

IngrediΓ«nten

  • 3 eetlepels mayonaise
  • 1 flinke theelepel grove mosterd
  • 1 theelepel dijon mosterd
  • flinke snuf gemalen zwarte peper en zout
  • snufje paprikapoeder
  • snufje knoflookpoeder
  • 1/2 eetlepel citroensap
  • 1 eetlepel honing

Instructies

  • Alle ingrediΓ«nten mengen en even op smaak laten komen in de koelkast. Wil je een honing mosterddressing, vervang dan de mayonaise voor olijfolie.
Heb je dit recept gemaakt, laat het ons weten!Vermeld @Familie.over.de.Kook of tag #familieoverdekook!
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer

 

Honing mosterdsaus zelf maken

recept zelf honing mosterdsaus maken
Zelf een honing mosterdsaus maken is echt zo ontzettend lekker. Ik gebruik altijd 2 soorten mosterd om een goede balans te krijgen.
recept salade met gegrilde kip en honing mosterdsaus
Super lekker over een simpele salade met gegrilde kip en zelfgemaakte broodcroutons.

 

Onderstaande sauzen vind je misschien ook lekker

[contentcards url=”https://familieoverdekook.nl/frisse-sriracha-dipsaus/” target=”_blank”]

[contentcards url=”https://familieoverdekook.nl/zelf-knoflooksaus-maken-met-verse-knoflook-en-poeder/” target=”_blank”]

[contentcards url=”https://familieoverdekook.nl/dipsaus-met-licor-43/” target=”_blank”]