Gehaktballen in cola jus: kruidig, zoet en pittig

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze gehaktballen in cola jus zijn kruidig, zoet en ook een beetje pittig. Echt zo waanzinnig lekker! Hier zijn ze grote favoriet thuis. Gehaktballen in cola jus Het liefst schrapen wij de hele pan leeg met vers witbrood. Ssssst niet verder vertellen hoor….dit doen we dus ook soms 😉 Deze ballen in cola zijn geïnspireerd

appelmoes met witte wijn maken

- Marie-Louise Kaldenbach

Appelmoes met witte wijn maken. Dit recept valt in de categorie “klinkt een beetje vreemd maar is wel echt super lekker” Zelf appelmoes maken Deze appelmoes met witte wijn maakte ik pasgeleden bij een heerlijke Panna Cotta. Het recept voor deze appelmoes is afkomstig van een kookworkshop die ik gevolgd heb met Roberta Pagnier. Tijdens

popcorn rotsjes met kaneel en Rolo

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze popcorn rotsjes met kaneel en Rolo heb ik gemaakt met de popcorn die ik pasgeleden opgestuurd had gekregen van John Altman. Er was namelijk een nieuwe smaak uitgebracht met…..kaneel. Nu ben ik echt gek van kaneel en ik vond de popcorn dan ook echt super lekker. Misschien is het zonde wat ik gedaan heb

zoet zure komkommer salade maken

- Marie-Louise Kaldenbach

Zoet zure komkommer salade maken. Deze salade is ontzettend simpel en lekker bij diverse gerechten. De rode peper geeft een heerlijk pitje. Deze zoet zure komkommer salade heb ik pas geleden nog gemaakt bij mijn Indische ossenhaas. Zelf komkommer in zuur maken is echt super simpel en eigenlijk overal lekker bij. Ik serveer het ook

appelflappen met salted caramel

- Marie-Louise Kaldenbach

Appelflappen met salted caramel. Deze appelflappen met salted caramel waren absoluut de favoriet van de kinderen. Ik moet eerlijk zeggen dat ik niet kan kiezen of ik deze appelflappen het lekkerste vond of mijn variant met Licor 43 en amandelspijs. Jan Willem zijn favoriet is in ieder geval met rum en rozijnen, deze maakte ik

appelflappen met Licor 43 en amandelspijs

- Marie-Louise Kaldenbach

Appelflappen met Licor 43 en amandelspijs. Deze appelflappen mogen echt niet ontbreken op Oudejaarsavond. Ik zeg smullen maar. Ik lust zelf niet zo graag oliebollen en zelf oliebollen maken vind ook ik nog steeds niet leuk, daarom maak ik des te meer appelflappen. Ik heb gisteren ook appelflappen gemaakt met rum en rozijnen (op aanvraag

Indische ossenhaas met spek en boontjes

- Marie-Louise Kaldenbach

Indische ossenhaas met spek en boontjes. Deze ossenhaas is zoet en pittig tegelijkertijd. Echt een feestje om te eten. Als je ons al langer volgt op Familie over de Kook, dan kan het je niet ontgaan zijn dat veel van onze gerechten een Indisch tintje hebben. Eet jij ook graag Indisch geïnspireerde gerechten? Probeer dan