Indische gehaktballen in een ketjap chilisaus met andijviestamppot. Het was alweer veel te lang geleden dat wij een stamppot aten. Na het maken van deze andijviestamppot met pittige ketjap chilisaus gehaktballen, besef ik me dat we toch weer meer stamppotten moeten eten. Deze Indische gehaktballen in een ketjap chilisaus zijn namelijk niet alleen lekker bij een …
Search Results for: ovenschotel
aardappelsalade met gerookte kip, spek en ei
Deze aardappelsalade met gerookte kip, spek en ei is niet alleen lekker om in de zomer te eten. Ook tijdens de (gure) winter kan je met een gerust hart deze salade klaarmaken. Wij aten deze salade s’avonds met geroosterd brood en extra veel roomboter. Echter als lunch is het ook zeker geen straf en makkelijk …
pittige kip in cola ofwel sticky chicken
Om je vingers bij af te likken deze pittige kip in cola, ofwel sticky chicken! Dit bedoel ik niet alleen figuurlijk maar ook echt letterlijk. Deze pittige kip in cola is plakkerig…heel plakkerig, maar ook heel erg lekker. Als je dit gerecht wilt klaarmaken moet je ook even niet op de kcal letten want echt heel gezond is dit gerecht niet. …
tips tegen mislukken van je stoofvlees
Tips tegen mislukken van je stoofvlees! Wat heb ik vroeger toch flink gevloekt in de keuken als voor de zoveelste keer mijn stoofvlees mislukt was. Urenlang ruikt je huis heerlijk en dan eindelijk na een aantal uur wil je gaan proeven….is je vlees nog taaier dan een schoenzool. !#$&!!! wat is dat ontzettend balen!! Deze …
stamppot met prei en kruidenroomkaas
Deze stamppot met prei, kruidenroomkaas en krokant gebakken spek is super lekker en is goedkoop om te maken. Lekker eten hoeft dus zeker niet altijd duur te zijn. Nog een groot voordeel van dit recept is dat het ook echt met 30 minuten op tafel staat. Heb je dus een dag hard gewerkt en heb je geen zin om lang …
pittige kip-kerrie salade maken
Kip-kerrie salade zelf maken is echt een fluitje van een cent. Een groot voordeel van zelf een salade maken is dat je deze naar smaak invulling kan geven. Ik wil bij een kerrie salade ook echt kerriesmaak proeven en niet een slap aftreksel hiervan. Dit is wel vaak het geval bij de kant en klare salade’s uit de supermarkt en dat is dan altijd …
gezonde tonijnsalade: voor op brood of op een toastje
Met deze gezonde tonijnsalade op basis van Griekse yoghurt probeer ik momenteel weer een klein beetje op mijn eetpatroon te letten. De laatste tijd hebben wij onwijs hard gewerkt voor zowel Familie over de Kook als voor B4men en hierdoor schoot gezond eten er soms toch wel bij in. Daarbij heb ik ook behoorlijke ongezonde gerechten klaargemaakt voor Familie over de …
vegetarische lasagne met spinazie en aubergine in romige biersaus
Zoals je in de titel hebt kunnen lezen bevat deze lasagne met spinazie en aubergine een verrassende twist. De roomsaus voor deze lasagne wordt namelijk gemaakt met bier. Ik kook zelf heel erg graag met bier omdat dit gerechten net eventjes wat meer smaak en een kick meegeeft. Als jullie ons gaan volgen (of al …
Kip in zoetzure saus zonder pakjes en zakjes
Kip in zoetzure saus maken zonder pakjes en zakjes is echt niet moeilijk en ontzettend lekker. Dat ik klaar was met deze kip in zoetzure saus maakte ik echt even een vreugdedansje. Vroeger at mijn vader altijd dit gerecht uit een blikje. Geen idee meer van welk merk het was maar eerlijk is eerlijk het …
paksoi stamppot met kaas en rookworst
Oké, je hebt van die gerechten die er gewoon echt niet heel smakelijk uit zien op foto. Deze paksoi stamppot met kaas en rookworst ziet er zeker niet heel erg lekker uit maar dat was hij wel. Daarom plaats ik hem toch gewoon op Familie over de Kook. Dit keer moet je dus eventjes niet al …