Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋
Deze Quiche met paprika en kruidig gehakt is misschien wel de lekkerste quiche die ik ooit gemaakt heb. Zowel Beaudine als Amaranthe zijn geen liefhebbers van paprika. Dat beiden gingen logeren bij opa en oma was voor mij de uitgelezen kans om eindelijke deze quiche met paprika en gehakt weer eens te maken. Vroeger dat
Deze ovenschotel met krieltjes, Boursin en andijvie is echt weer een super makkelijke maaltijd. Ik maak altijd heel graag ovenschotels met krieltjes. Zo’n ovenschotel staat namelijk zo op tafel en kan ook prima van te voren klaargemaakt worden. Je hoeft hem dan ’s avonds alleen nog even op te warmen in de oven. Ik ben
Vegan pulled pork met jackfruit. Ik durf te beweren dat zelfs de grootste vleeseter dit broodje ook erg lekker gaat vinden. Pittige vegan pulled pork met jackfruit klinkt natuurlijk wel een beetje vreemd. Hoe kan iets vegan zijn en tegelijkertijd pulled pork? Dat kan natuurijk ook niet! Het vreemde is alleen dat veel mensen het
Deze Indische filet americain heeft zowel iets zoet als iets pittig en is echt verrassend lekker. Nu klinkt een Indische filet americain misschien wel een beetje raar, want dit eten ze helemaal niet in de Indische keuken. Het is natuurlijk een “gewone” filet americain maar dan met een Indisch tintje. Het Indische tintje komt door
Lisa’s Choice glutenvrije producten. Ik werd pasgeleden gevraagd of ik ook eens glutenvrije producten wilde testen. Ik sta altijd open voor een uitdaging, dus kom maar op! Eén voorwaarde vanuit mijn kant was wel, dat ik dan ook jullie kennis wil laten maken met deze producten. Daarom heb ik geregeld dat ik 2 super leuke
Chili con carne met gehakt en krieltjes, voor dit recept mag je mij echt wakker maken! Dit recept is snel, simpel en gezond. Chili con carne Jan Willem en ik zijn echt helemaal gek van chili con carne. De kinderen daarentegen gruwelen ervan. Met geen mogelijkheid is dit fatsoenlijk bij hun naar binnen te krijgen.
Deze pasta met tonijn in roomsaus is echt weer een super makkelijke maaltijd die met 20-25 minuutjes bij je op tafel kan staan. En ja, dat is inclusief hak en snij werk 😉 Wij houden erg van de smaak van tonijn, dus ik heb twee blikjes gebruikt. Je zou het echter ook gewoon met 1
Deze 7 makkelijke maaltijden voor het hele gezin laten zien dat lekker eten echt niet moeilijk hoeft te zijn. Duik dus snel de keuken in. Wij zijn Familie over de Kook 1,5 jaar geleden gestart om gezinnen weer te laten genieten van lekker eten. Makkelijke maaltijden 7 makkelijke maaltijden voor het hele gezin Hopelijk zie
Indische pulled chicken: pittig en zoet. Deze kip zit bomvol smaak en kan je bij heel veel verschillende gerechten serveren. Mocht je nu vlees over hebben, dan is deze Indische pulled chicken ook super lekker op een broodje. Ssssssst niet verder vertellen maar ik heb er nog iets heel slechts meegemaakt. Ik had nog een
Recept krabsalade maken: romig en pittig. Voortaan maak je thuis heel simpel zelf de heerlijkste krabsalade voor op een toastje. Zelfgemaakte krabsalade met een beetje pit Vandaag het recept om zelf krabsalade te maken . Dit is namelijk echt zo simpel en zo lekker! Eigenlijk is het alleen eerder een surimisalade. Je maakt deze “krabsalade”
