Als je het hebt over comfort food dan behoren wat ons betreft daar ovenschotels zeker bij. Daarom heb ik 15 ovenschotel recepten voor je in een overzicht gezet. Zo krijg je denk ik wel genoeg inspiratie voor heerlijke en makkelijke recepten uit de oven! Van een aardappel ovenschotel tot burrito’s tot lasagne tot een heerlijke krokante kipbuger. Voor iedereen iets wils!

15 simpele ovenschotel recepten

*als je op de foto’s klikt, dan ga je naar het desbetreffende recept*

prei ovenschotel met salami en bechamelsaus

Deze prei ovenschotel met salami en bechamelsaus is echt ontzettend simpel om te maken. Dit is absoluut één van mijn favoriete ovenschotel recepten. Laat het zelf maken van de bechamelsaus je niet afschrikken! Ik leg in het recept stap voor stap uit hoe je dit thuis zelf kunt maken.

Italiaanse ovenschotel met krieltjes en pesto

De laatste tijd heb ik een aantal aanpassingen aan dit recept gedaan. Deze Italiaanse ovenschotel met krieltjes en pesto is daardoor een redelijk low budget recept geworden. Gelukkig zonder aan smaak in te leveren.

Macaroni ovenschotel met smac

Deze macaroni ovenschotel met smac is behalve ontzettend lekker ook goedkoop om te maken. Ben je nu echt geen liefhebber van Smac? je kan natuurlijk ook hamblokjes gebruiken of gewoon gehakt. Wil je hem liever vegetarisch eten? Voeg dan gewoon meer groenten toe. Het is dus echt een prima basisrecept.

Kipburgers met doritos uit de oven

Deze krokante kipburger met doritos uit de oven is eigenlijk zo ongezond nog niet. Door de burger in de oven te maken komt geen olie of roomboter aan te pas. De kipburger blijft super sappig van binnen en lekker krokant van buiten.

wraps met gehakt en tomatensaus ovenschotel

Wil je een gezonde en snelle maaltijd op tafel zetten? Maak dan eens deze wraps met gehakt en tomatensaus ovenschotel klaar. Voor dit recept gebruikte ik 3 paprika’s en een bakje champignons maar dat kwam omdat ik dit allemaal toen nog in de koelkast had liggen. Voel je vrij om iedere groente te gebruiken die jij lekker vindt. 

prei ovenschotel met kruidig gehakt en paprika

Deze prei ovenschotel met kruidig gehakt en paprika is heerlijk om te eten en bevat super veel smaak. Ik maak van de aardappelpuree en prei-gehakt mengsel graag een ovenschotel. Wil je echter nog sneller een maaltijd op tafel hebben staan? Dan kan je de aardappelpuree en prei-gehaktmengsel ook apart serveren. 

Mexicaanse burritos

Zelf Mexicaanse burritos maken geïnspireerd op de Knorr Wereldgerechten maar dan dus zonder pakjes en zakjes. Dit is gelukkig totaal niet moeilijk en ontzettend lekker! Dit recept is inclusief een super lekkere sausje.

kip in pittige tomatensaus ovenschotel

Wij eten deze kip in pittige tomatensaus ovenschotel graag met een simpele salade en verse ciabatta maar je kan er uiteraard ook een (verse) pasta bij serveren. 

Bloemkool ovenschotel met spek en kaas

Wees gewaarschuwd! Deze bloemkool ovenschotel met spek en kaas is echt zo lekker. Voortaan wil je dit iedere week eten. Het is alleen niet een bepaald mager recept te noemen. Al kan je natuurlijk er wel voor kiezen om in plaats van volvette kaas een 20+ te gebruiken. Ook kan je in plaats van gewone melk magere melk gebruiken. Zo kan je deze bloemkool ovenschotel toch iets gezonder maken.

ovenschotel met prei, wortel en chorizo

Deze ovenschotel met prei, wortel, chorizo en aardappelpuree klinkt misschien niet voor de hand liggend maar is wel echt waanzinnig lekker. Op een simpele en lekkere manier krijg je tevens een hoop groenten binnen. 

Mexicaanse lasagne met gehakt en bonen

Deze Mexicaanse lasagne met gehakt en bonen is een samensmelting van twee heerlijke keukens. Namelijk de Italiaanse keuken (de lasagne) en de Mexicaanse keuken (de kruidige gehaktvulling). Het is een super simpele en vooral heerlijke lasagne om te maken. De vulling met gehakt, bonen, mais en paprika is kruidig en beetje pittig. 

krieltjes ovenschotel met spruitjes en shoarma

Een ovenschotel die erg populair is op de blog is deze krieltjes ovenschotel met spruitjes en shoarma. Ik snap dat wel 😉 Deze krieltjes ovenschotel is namelijk ook echt ontzettend lekker. Zelfs als je niet zo’n liefhebber bent van spruitjes. Zorg er dan wel voor dat je echt van die hele kleine spruitjes gebruikt.

macaroni ovenschotel met gehakt en kruidige tomatensaus

Deze macaroni ovenschotel met gehakt en kruidige tomatensaus staat bij ons zeer regelmatig op tafel. Dit recept is namelijk heel simpel te maken, niet al te duur en kan ook prima een dag van te voren bereid worden.

krieltjes ovenschotel met gekruid gehakt, spek, ui en kaas

Dit is verre van een gezonde ovenschotel maar deze krieltjes ovenschotel met gekruid gehakt, spek, ui en kaas is wel echt ongelofelijk lekker! Serveer er eventueel een gemengde salade bij of gekookte groente naar keuze.

hutspot ovenschotel met rookworstH

Het laatste recept in dit overzicht van 15 ovenschotel recepten is deze hutspot ovenschotel met rookworst. In dit recept kook ik de hutspot niet mee met de aardappelen. Ik bak namelijk de uien en wortelen met allemaal heerlijke specerijen. Door de uien en wortelen te bakken krijg je een lekkere bite. In de winter staat deze hutspot ovenschotel met rookworst dan ook vaak op tafel.

Wij vinden het erg leuk als je ons zou willen volgen op Facebook of Instagram. Mocht je nu een ovenschotel recept van ons gemaakt hebben, dan vinden wij het ook ontzettend leuk om jouw creatie te zien. Laat het ons weten door ons te taggen @familieoverdekook of door de hashtag #familieoverdekook te gebruiken.