Uienkruier ofwel kaas-uienbrood zelf maken

- Marie-Louise Kaldenbach

Eén van mijn favoriete broden is een uienkruier ofwel gewoon een kaas-uienbrood. Ik kan mij vaak niet beheersen als ik in de supermarkt ben en ik de geur ruik van een vers gebakken uienkruier. Vaak valt alleen de smaak toch wel tegen en ruikt het lekkerder dan het smaakt. Ik heb mezelf voorgenomen om me

Speculaas boterkoek met amandschaafsel

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze speculaas boterkoek met amandelschaafsel heeft nogal wat voeten in aarde gehad. Ik ben gek op boterkoek maar dan wel van een smeuïge boterkoek. Nu doet iedereen alsof het super simpel is om zelf boterkoek te maken maar ik vind dat toch altijd wel tegenvallen. Of de boterkoek blijft echt veel te drassig of is

kip kerrie maken met rijst: pittig!

- Marie-Louise Kaldenbach

Als je eenmaal weet hoe simpel het is om zelf een kip kerrie te maken, dan weet ik echt 100% zeker dat je dit nooit meer uit een pot koopt. Wanneer ik zelf kip kerrie maak, dan vul ik hem ook meteen met lekker veel groenten. Geen ananas in de kip kerrie Nu zijn er

Zelf speculaasbrokken maken: bros en krokant!

- Marie-Louise Kaldenbach

Wij zijn thuis echt gek op speculaasbrokken maar dan wel echt van die brosse en knapperige brokken. Heerlijk met een kop hete thee of als het echt koud is natuurlijk met een kop warme chocolademelk en slagroom. Zelf speculaasbrokken maken is super simpel en lekkerder dan menig kant en klare variant. Voor mijn zelfgemaakte speculaasbrokken

recept simpele citroendressing

- Marie-Louise Kaldenbach

Recept simpele citroendressing. Deze smaakvolle citroendressing met honing en mosterd is licht pittig en maak je heel snel klaar. Citroendressing Ik heb pas geleden een Mediterraanse Orzo salade gemaakt en daarvoor gebruikte ik het recept van mijn simpele citroendressing. Ik publiceer eigenlijk niet zo vaak mijn basisrecepten omdat ik vaak denk dat jullie dit te

Naanbrood zelf maken

- Marie-Louise Kaldenbach

Ik maak heel graag zelf mijn eigen brood. Het kost altijd eventjes werk maar het is meestal zoveel lekkerder dan het brood uit de supermarkt. Als ik Naanbrood maak, dan maak ik altijd een dubbele hoeveelheid zodat ik ze in kan vriezen. Naanbrood is ook super lekker om als bodem voor een pizza te gebruiken.

Krokante kipburger met pittige sriracha mayonaise

- Marie-Louise Kaldenbach

Ik ga eventjes heel erg trots zijn! Dit is echt absoluut de lekkerste burger die ik ooit gemaakt heb. Een pittige krokante kipburger op een echt super lekker zelfgemaakt hamburgerbroodje met sriracha mayonaise. Het kost even een middagje werk maar dan heb je ook wat! Ik heb er dus voor gekozen om zelf het broodje te maken,

Appelkoeken: heerlijk voor bij de koffie of thee

- Marie-Louise Kaldenbach

Wil je iets lekkers maken voor bij de koffie of thee? Probeer dan zeker eens deze appelkoeken. Het is ontzettend leuk om zelf iets te bakken voor bij de koffie, of in mijn geval thee. Ik ben namelijk een echte theeleut! Deze appelkoeken zijn ontzettend makkelijk om zelf te maken. Wel moet je eventjes de

Focaccia met rozemarijn en Parmezaanse kaas

- Marie-Louise Kaldenbach

Ik maak eigenlijk heel vaak een focaccia klaar. Het is namelijk super lekker brood voor bij een pasta of soep. Het is ook lekker als snack met een lekkere kruidenboter of aioli. Heel veel tijd kost het deeg maken je niet en het hoeft gelukkig ook geen uren te rijzen. Ik heb hem dit keer

Top 5 best bekeken recepten op Familie over de Kook

WAUW!!!!! dit mag ik echt wel met hoofdletters schrijven. Ongeveer 2,5 maand geleden zijn wij “live” gegaan met Familie over de Kook. We hebben echt een ongelofelijke droomstart gehad en wij zijn echt onwijs trots en onwijs blij dat het zo goed gaat met de blog. Dit hadden we in onze stoutste dromen niet verwacht.