coleslaw maken: super simpel recept

Zelf een coleslaw maken is echt super simpel en zoveel lekkerder dan kant en klaar uit de supermarkt. Dit recept maak je binnen 1 minuut! Je bent dus bijna net zolang bezig als de verpakking openen van een kant en klaar bakje 😉 Zelf coleslaw maken Eerlijk is eerlijk! Ik speel misschien wel een beetje

Paksoi stamppot met Indische spek

Deze paksoi stamppot met Indische spek is een samensmelting van de Nederlandse en Aziatische keuken. Paksoi vind ik persoonlijk echt een heerlijke groente. Door zijn korte bereidingstijd is de groente erg geschikt om te wokken en zo kennen de meeste mensen paksoi. Maar wist je dat paksoi ook heerlijk is om rauw door een stamppot te

Thaise roerbak met garnalen in kerriesaus

In het kader van eet meer vis is deze Thaise roerbak met garnalen in kerriesaus echt een dikke aanrader. De garnalen die ik gebruikt heb in dit recept komen weer uit de Freshly Fish Box die wij vorige maand hebben mogen testen. Ook dit keer heb ik het recept iets aangepast naar onze smaak en

Aziatische biefstuk spiesjes van de bbq

Wil je eens iets anders dan kip van de barbecue? Maak dan deze heerlijke Aziatische biefstuk spiesjes van de bbq. Mocht je overigens geen bbq hebben…geen enkel probleem natuurlijk. Bak dan de biefstuk gewoon in een pan of grill ze in een grillpan. Het voordeel van ze bereiden op de bbq is dat ze een

rijstsalade met groenten: een zomerse maaltijd

Een ideale maaltijd als het zomers weer is, is deze gezonde rijstsalade met groenten. Je hebt deze heerlijke rijstsalade zo gemaakt en je kan de salade ook prima een dag van te voren maken. Serveer dus eens een rijstsalade bij de bbq in plaats van stokbrood met kruidenboter of een aardappelsalade. Allebei ook erg lekker

Perzik ijsthee zelf maken met verse perzik

Perzik ijsthee zelf maken met verse perzik is veel makkelijker dan je zou denken. Als je eenmaal zelf deze ijsthee gemaakt hebt, dan weet ik zeker dat je geen pak ice tea meer in de supermarkt koopt. Vooruit, tenzij er geen verse perziken verkrijgbaar zijn. Dan mag het! Ik gebruikte voor deze ice tea wilde

Mexicaanse salade met gegrilde kip

Ziet deze gezonde Mexicaanse salade met gegrilde kip er niet ontzettend kleurrijk en zomers uit? Wij hebben echt gesmuld van deze salade en hij komt dan ook zeker nog veel vaker op tafel te staan. Momenteel maak ik sowieso graag verschillende soorten salades. Het voordeel van salades maken is dat ze gezond zijn, (meestal dan)