7 makkelijke maaltijden voor het hele gezin

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze 7 makkelijke maaltijden voor het hele gezin laten zien dat lekker eten echt niet moeilijk hoeft te zijn. Duik dus snel de keuken in. Wij zijn Familie over de Kook 1,5 jaar geleden gestart om gezinnen weer te laten genieten van lekker eten. Makkelijke maaltijden 7 makkelijke maaltijden voor het hele gezin Hopelijk zie

kip cashew met noedels, paksoi en bosui

- Marie-Louise Kaldenbach

Kip cashew met noedels, paksoi en bosui is echt super simpel te maken. Deze kip cashew staat namelijk al binnen 30 minuten op tafel. De balans tussen zoet en pittig vinden wij bij dit gerecht echt ontzettend lekker. Nu gebruikte ik dit keer paksoi en bosui maar voel je vrij om groente te gebruiken die

Thaise gehaktballetjes in rode currysaus

- Marie-Louise Kaldenbach

Thaise gehaktballetjes in rode currysaus. Zet op een simpele manier een super lekkere avondmaaltijd op tafel. Thaise gehaktballetjes Deze Thaise gehaktballetjes in een romige rode currysaus heb ik gemaakt met een zelfgemaakte rode currypasta. Als je eenmaal weet hoe simpel je dit zelf kan maken, dan zal je dit veel vaker gaan maken. De rode

Indiase curry met kip, aardappel en groenten

- Marie-Louise Kaldenbach

Indiase curry met kip, aardappel en groenten. Deze avondmaaltijd zit bomvol smaak, is gezond en heel erg makkelijk thuis zelf te maken. Indiase curry De eerste reactie thuis op deze Indiase curry met kip, aardappel en groenten was “het lijkt wel op roti”. Hahaha ze bedoelen natuurlijk niet de roti plaat maar de kip masala.

gezonde pastasalade met avocado, tomaat en spek

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze gezonde pastasalade met avocado, tomaat en spek klinkt misschien niet heel gezond door de spek. Echter voor mijn doen is deze salade echt super gezond! Pasta staat bekend om een enorme dikmaker te zijn en daarom eten veel mensen (bijna) geen pasta meer. Super zonde! Als je bewuste keuzes maakt door bijvoorbeeld volkoren pasta te

Cake met appel en kaneel maken

- Marie-Louise Kaldenbach

Een cake met appel en kaneel maken is zo simpel en zo lekker! Amaranthe en ik zijn helemaal gek op kaneel. Een paar weken geleden had ik bij de Deen een kaneelcake gekocht en die was zo ontzettend lekker dat ik mijzelf afvroeg waarom ik dit überhaupt nog niet zelf had gemaakt. Dit moest toch

ovenschotel met krieltjes en andijvie

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze ovenschotel met krieltjes, andijvie, gekruid gehakt en kaas is wat mij betreft echt comfort food. Ik zit nog steeds in mijn krieltjes fase, wat zijn die dingen ideaal! Al die jaren dat ik ze nooit klaargemaakt heb, dat heb ik de afgelopen maanden dik ingehaald. Deze ovenschotel is geïnspireerd op mijn krieltjes ovenschotel met

Orzo salade met gerookte zalm

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze Orzo salade met gerookte zalm en roomkaas is zowel lekker om lauwwarm te eten als koud. Afgelopen zomer hebben wij deze salade zeer regelmatig gegeten. Ik ben alleen helemaal vergeten om het uit te schrijven voor op de blog. Het is dat ik foto’s aan het terugkijken was op mijn telefoon en dat ik

Aziatische noedels met groenten: klaar binnen 20 minuten

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze Aziatische noedels met groenten en een zoet-pittige chilisaus is echt super snel klaargemaakt. Ideaal na een drukke werkdag. Deze makkelijke maaltijd kan namelijk binnen 20 minuten op tafel staan. Whahaha het is dus zowat nog sneller dan de frituurpan aan zetten 😉 De saus die ik gebruikt heb voor dit recept, is trouwens ook erg lekker als basis

gezonde avocado tonijnsalade met sriracha

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze avocado tonijnsalade met sriracha is echt super lekker fris, iets pittig en ook nog eens gezond. Heerlijk op brood of op een toastje. Normaal gesproken eten wij bijna nooit brood ’s avonds. Echter met het warme weer heb ik ook niet altijd trek in warm avondeten. Daarom maak ik momenteel veel verschillende soorten salades, die