Spitskoolsalade met spek en ei. Deze heerlijke en frisse salade is een combinatie tussen een coleslaw en een blt salade. Dat alleen klinkt al lekker toch 🙂 Als het aan Jan Willem en de kinderen ligt dan eten wij in de zomer iedere dag zowat deze salade. Zij zijn er echt verzot op. De jongste
Pastasalade met tonijn en ei. Een heerlijke, gezonde en makkelijke pastasalade recept. Hier gaat echt iedereen van smullen! Deze pastasalade kan gegeten worden als avondmaaltijd, als lunch of als bijgerecht bij een barbecue. Ga je een keertje picknicken? Dan is het ook erg lekker om deze salade mee te nemen. Je kunt de salade namelijk
Deze eiersalade met prei is heerlijk op brood maar kan ook prima op een toastje gegeten worden. Om deze eiersalade te maken heb je maar een paar ingrediënten nodig. Uiteraard prei en ei! Lijkt mij nogal logisch 😉 Om de salade lekker romig en fris te maken gebruik ik mayonaise en Griekse yoghurt. Verder breng
Deze pastasalade met romige spekjes, ei, tomaat en komkommer is met stip op nummer 1 binnengekomen thuis. Is deze pastasalade super gezond? Nee, waarschijnlijk niet. Er gaat namelijk crème fraîche en gebakken spekjes doorheen. Nu vind ik “gezond” eten altijd een moeilijk woord. Want wat is nu gezond en wat niet? Wat mij betreft is
Een aardappelsalade is wat ons betreft een ideale maaltijd in de zomer. Deze aardappelsalade met ham, ei en kruidige dressing kan je zowel bij de lunch als avondmaaltijd eten. Ook is de salade heerlijk als bijgerecht voor bij de bbq. Tevens kan je dit soort aardappelsalades zowel lauwwarm als koud eten. Ik persoonlijk vind de
Een aardappelsalade is natuurlijk een super lekker bijgerecht voor bij de bbq of picknick. Deze kerrie aardappelsalade met gerookte kip is geïnspireerd op mijn aardappelsalade met gerookte kip en spek. Wij eten overigens deze kerrie aardappelsalade ook gewoon als complete maaltijd. Dus regelmatig staat het op tafel met het middag of avondeten. Niet alleen maar
Een plaattaart is zo super simpel om te maken en is altijd lekker. Deze Italiaanse plaattaart met groenten en ei eten wij graag in het weekend. Vrijdagavond is bij ons altijd chaos. Beaudine moet om 18.30 op toneelles zijn en Jan Willem moet om 19.00 uur weer de Barbershop openen. Een makkelijke maaltijd is dan
Deze eiersalade met krokant gebakken spek is weer eens iets anders dan de standaard eiersalade. Door krokant gebakken spek toe te voegen krijg je een super lekkere zoutige smaak aan je salade. Nadeel wel, in hoeverre je het een nadeel kan noemen, is dat je het niet te lang in de koelkast kan bewaren. Nu
Ik persoonlijk eet het liefst een gekookt ei waarbij het eigeel niet helemaal zacht is maar ook niet hard is…net ertussenin is voor mij perfect. Het eiwit moet wel allemaal gestold zijn, anders eet ik het echt niet op! Nu zal voor iedereen het “perfecte” ei anders zijn. Onze kinderen houden van, zoals zij dat noemen een
Eieren koken het lijkt zo simpel. Wie heeft er niet eens een ei te hard, te zacht of zelfs gebarsten uit het water gevist? Bij ons thuis worden er heel wat eitjes gekookt en eerlijk is eerlijk ook hier gaat het niet altijd perfect. Gelukkig is een goed gekookt ei helemaal niet moeilijk als je
