Orzo met kip

Gemaakt door Marie-Louise Kaldenbach

Simpele burgersaus met augurk

Gemaakt door Marie-Louise Kaldenbach

Totale bereidingstijd 5 min

Nog geen reviews

Simpele burgersaus met augurk. Deze frisse en simpele burgersaus met stukjes augurk maakt je burger nóg lekkerder! Wij eten het liefst ieder week wel een burger! Als jij net zo’n burgerfan bent als ons dan hoop ik dat je van deze burgersaus gaat smullen.

simpele burgersaus met augurk

Op een burger hoort een lekkere saus

Een burger is eigenlijk niet zomaar een maaltijd… het is een ervaring 🙂 Elke hap moet een explosie van smaak zijn. En wat maakt die ervaring compleet? Juist, de saus! Een lekkere burgersaus is als het laatste puzzelstukjes die op zijn plek valt en het mooie is dat je deze in saus minder dan 2 minuten kunt maken. Dat is toch een stuk sneller dan een puzzel maken.

Deze heerlijke burgersaus geeft je burger niet alleen extra smaak maar is ook een lekkere dip voor bij chips of smeer het op een broodje met sla, kaas, tomaat en eventueel beleg.

Eet jij ook graag burgers? Probeer dan ook eens de volgende recepten: burgers met oude kaas en burgersaus (dat is met deze burgersaus), gegrilde kipburger met tomatensalsa of maak eens de Griekse burger met feta.

Burgersaus met stukjes augurk

Wat maakt deze saus zo lekker? Het zijn de subtiele stukjes augurk die zorgen voor een knapperige textuur en een verfrissend zuurtje. Ze brengen harmonie in de smaak van je burger en tillen je burger naar een hoger niveau 😉 Deze saus is niet zomaar een smaakmaker, het voortaan jouw geheime wapen wanneer je burgers maakt.

Recept simpele burgersaus met augurk

Nog geen reviews

Simpele burgersaus met augurk

Voorbereidingstijd 3 minuten
Bereidingstijd 2 minuten
Totale tijd 5 minuten
1 schaaltje

Ingrediënten

  • 4 eetlepels mayonaise flinke eetlepels gebruiken
  • 2 eetlepels ketchup ik gebruikte Remia Amerikaanse ketchup
  • 2 stuks zoet-zure augurk in hele kleine stukjes gesneden
  • 2 theelepels sriracha of minder als je niet zo van pittig houdt
  • 1/2 theelepel uienpoeder
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder
  • flinke snuf versgemalen zwarte peper wees echt niet te zuinig!
  • 1 theelepel augurkensap optioneel

Benodigdheden

  • 1 schaaltje

Instructies

  • Meng alle ingrediënten voor de burgersaus en klaar is kees!
  • Tip: houd je van een rokerige saus? Voeg dan een halve tot een hele theelepel gerookte paprikapoeder toe.

Tips

👉 Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon!

Soms werken we samen met merken, daarom kom je in dit artikel af en toe een merknaam tegen. Ook gebruiken we affiliate linkjes; als je daar op klikt en iets koopt, steun je ons een beetje (kost jou niks extra’s!). Nieuwsgierig hoe dit precies zit? Lees dan onze disclaimer. De voedingswaarden zijn een indicatie en worden automatisch berekend. Hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Simpele burgersaus met augurk

simpele burgersaus met augurk

Met maar een handvol ingrediënten is deze simpele burgersaus met augurk een must-have voor elke burgerliefhebber. De pikante smaak en de knapperige augurk maken het verschil. Veel plezier met maken en eet smakelijk!

Plaats een reactie

We zijn benieuwd naar jouw ervaring. Heb je iets aangepast, een vraag of tip? Deel het gerust, we lezen alles met plezier en denken graag met je mee. Je e-mailadres wordt niet gedeeld. Velden met een * zijn verplicht.

Geschreven door Marie-Louise Kaldenbach

Gepost op: 17 september 2023

Hoi! Ik ben Marie Louise, oprichter van Familie over de Kook. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik de recepten die bij ons op tafel staan. Ik geloof dat lekker eten niet ingewikkeld hoeft te zijn en hoop je te inspireren om met plezier en zelfvertrouwen te koken.

Over ons