Poffertjes spiesjes voor Valentijnsdag. Deze super lekkere en simpel te maken spiesjes zijn toch echt een te lekkere verassing.
Wie ga jij verrassen met deze schattige poffertjes spiesjes?
Hartjes poffertjes
Voor een samenwerking op Instagram hebben wij hartjes poffertjes gebruikt van Jan! Wij vonden dit zulke leuke poffertjes dat wij ook graag het recept willen delen hier op Familie over de Kook.
Doordat de poffertjes in een hartje zijn gesneden krijg je meteen dat ultieme Valentijnsdag gevoel. Uiteraard kan je natuurlijk ook gewoon ronde poffertjes gebruiken.
Andere lekker recepten om je Valentijn mee te verrassen zijn: aardbeien cupcakes met Monchou topping, aardbeien gedipt in chocolade of maak het toetje cake met frambozen.
Poffertjes spiesjes
Naast poffertjes voegen wij ook nog verse aardbeien, frambozen en marshmallows toe. Erbij maakte wij een dip van crème fraîche gemengd met aardbeiensaus. Zo blijf je in de rood/roze kleuren….de kleur van de liefde 🙂
Je kunt natuurlijk zelf ook helemaal losgaan met andere toevoegingen. Zo is chocolade, bramen, stukjes appel, stukjes peer, mandarijn, blauwe bessen of druiven ook erg lekker.
Recept poffertjes spiesjes voor Valentijn
Poffertjes spiesjes voor Valentijnsdag
Ingrediënten
- 1 zak hartjes poffertjes van Jan Pannenkoekendeeg
- 125 gram frambozen
- 250 gram aardbeien gehalveerd
- marshmellows
- 12 sateprikkers
- poedersuiker
ROMIGE AARDBEIEN DIP
- 200 gram crème fraîche
- 2 eetlepels aardbeiensaus + een beetje extra
Instructies
- Verwarm de poffertjes volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
- Meng onderstussen de crème fraîche met de aardbeiensaus. Drizzle eroverheen nog extra aarbeiensaus. Zet in de koelkast tot gebruik.
MAAK DE SPIESJES
- Prik een poffertje aan de sateprikker, dan een stukje aardbei, een marshmellow, een poffertje, een framboos en weer een poffertje. Ga zo door tot je de gewenste hoeveelheid spiesjes gemaakt hebt. Bestrooi met een beetje poedersuiker voor serveren. Fijne Valentijnsdag!
- TIP: deze spiesjes zijn altijd lekker en na Valentijnsdag ook te maken met gewone poffertjes.
Verras je geliefde met een heerlijke traktatie
Wij hopen dat deze heerlijke poffertjes spiesjes voor Valentijnsdag, die met duizend procent liefde gemaakt zijn, ook bij jou in de smaak gaan vallen. Maak er een liefdevolle Valentijnsdag van. Dikke kus van ons allemaal!
Wij vinden het erg leuk als je ons zou willen volgen op Facebook, Instagram of Pinterest. Mocht je nu een recept van ons gemaakt hebben, dan vinden wij het ook ontzettend leuk om jouw creatie te zien. Laat het ons weten door ons te taggen @familieoverdekook of door de hashtag #familieoverdekook te gebruiken