Deze bruschetta met avocadomousse, rivierkreeftjes en gemarineerde tomaat is echt een heerlijk hapje. Nog maar een paar weken en dan…
Categorie: Wijn
ajam smoor ofwel Indische kip
Ajam smoor ofwel Indische kip is een heerlijke kip stoof uit de Indische keuken. Ik ga echt absoluut niet prediken…
Macaroni met tonijn in tomatensaus ovenschotel
Deze macaroni met tonijn in tomatensaus ovenschotel staat binnen 40 minuutjes al dampend bij je op tafel. Het kan eventueel…
Stoof van varkenswangen met wijn en pompoen
Stoof van varkenswangen met wijn! Deze keer ben ik voor jullie aan de slag gegaan met een bijzonder stukje vlees,…
foodparing: merlot met pittige gehaktballetjes
Gallo Family Vineyards merlot met bijpassende foodparing. Hoe tof is dit! Een paar maanden geleden vertelde Jan Willem en ik…
Turkse krieltjes ovenschotel met sucuk
WAUW!!! Deze Turkse krieltjes ovenschotel met sucuk was echt waanzinnig lekker. Volgens Jan Willem is dit zelfs de lekkerste krieltjes…
Een open fles wijn bewaren: bewaartips!
Hoe lang kun je een open fles wijn bewaren? Soms komt het voor dat je met een open fles wijn…
kip in witte wijn gestoofd met prei en courgette
Comfort food op zijn best! Zo durf ik deze kip in witte wijn gestoofd met prei en courgette geserveerd met…
pittige en krokante kipburger met frisse saus
Een Pittige en krokante kipburger met frisse saus. In het kader van je kan nooit genoeg burgers eten, heb ik…
Familie over de Kook en wijn van de maand
Wauw, wat gaan Jan Willem en ik iets super leuks en ook spannends doen! De komende maanden komt er 1…