Zomerse stamppot recepten voor het hele gezin. Het klinkt misschien als een gekke combinatie, maar bij ons thuis werkt het perfect. Wij zijn namelijk allemaal dol op stamppot. Deze zomerse stamppot recepten voor het hele gezin zijn niet alleen makkelijk te maken, maar ook verrassend lekker op warme dagen. Met frisse smaken en simpele ingrediënten scoren ze altijd.
Ze zijn makkelijk te maken, zitten vol smaak en vallen bij zowel kinderen als volwassenen in de smaak. Perfect voor wie snel iets voedzaams op tafel wil zetten zonder te veel gedoe.
5 zomerse stamppot recepten die iedereen lekker vindt
Andijviestamppot met ras el hanout gehaktballetjes – kruidig en zomers
Andijviestamppot met ketjap en oestersaus – pittig met een Aziatisch tintje
Stamppot met prei en kruidenroomkaas – zacht en zomers
Andijviestamppot met gehaktballen in mosterdjus – vertrouwd met een zomerse twist
Prei stamppot met kruidenroomkaas en mosterd – simpel en vol smaak
💡 Wil je meer zomerse stamppotten ontdekken? Bekijk dan ons overzicht met 10 frisse en makkelijke recepten voor warme dagen. Of neem een kijkje in ons overzicht met al onze stamppot recepten.
Waarom stamppot in de zomer ook lekker is
Traditionele stamppot klinkt misschien als winterkost, maar met de juiste ingrediënten maak je er een lichte, frisse avondmaaltijd van. Denk aan andijvie, prei of bloemkool. Groenten die snel gaar zijn en ook lauwwarm goed smaken.
Deze zomerse recepten zijn ideaal voor drukke doordeweekse dagen of als je gewoon geen zin hebt in gedoe. Sommige gerechten maak je in één pan, andere vragen net iets meer, maar allemaal zijn ze eenvoudig en snel klaar.
Veelgestelde vragen over zomerse stamppot recepten
Zeker weten! Wij eten stamppot het hele jaar door. In de zomer kiezen we gewoon voor lichtere groentes zoals andijvie, bloemkool of prei. Die zijn snel gaar en ook lauwwarm erg lekker.
Ja, bij ons thuis vallen ze allemaal goed in de smaak. De smaken zijn zacht of juist een beetje kruidig en je kunt ze makkelijk aanpassen als dat nodig is.
Lichte recepten zonder zware jus of rookworst doen het goed. Denk aan combinaties met kruidenroomkaas, frisse mosterdjus of oosterse smaken zoals ketjap en oestersaus.
Wij zijn dol op stamppot, het hele jaar door. Hopelijk heb je iets lekkers gezien in ons overzicht dat je snel wilt uitproberen. Veel kookplezier! 🍽️
