Weekmenu 3: 7 makkelijke en warme winterrecepten

Weekmenu 3: 7 makkelijke en warme winterrecepten

Voor weekmenu 3 heb ik weer 7 makkelijke en gevarieerde winterrecepten voor je uitgezocht. Dit menu draait om warme maaltijden die goed passen bij winterse dagen, zonder dat je elke avond lang in de keuken hoeft te staan.

Je eet deze week onder andere een romige bloemkool ovenschotel, Surinaamse nasi met kip en een kruidige witlofstamppot met kaas en Italiaanse kruiden. Ook staat er een soep met gyoza op het menu en sluiten we de week af met een heerlijk patatje stoofvlees. Comfort food, maar wel afgewisseld.

Amaranthe serveert een kom romige witlofstamppot met kaas en Italiaanse kruiden

Tips en ervaring uit onze eigen keuken

In weekmenu 3 heb ik bewust gekozen voor gerechten die je goed kunt plannen. De nasi, kip stroganoff en het stoofvlees zijn ideaal om een dag eerder te maken. Ze worden vaak alleen maar lekkerder.

De bloemkool ovenschotel en witlofstamppot zijn makkelijke doordeweekse maaltijden die weinig voorbereiding vragen. De soep met gyoza is ideaal voor een avond waarop je iets warms maar niet te zwaar wilt eten. De hoeveelheid pit van dat gerecht kan je helemaal naar eigen wens invullen. Dit geldt overigens voor al onze recepten.

👉 Meld je aan voor ons WhatsApp-kanaal en ontvang nieuwe recepten en weekmenu’s direct op je telefoon. (gewoon gratis)

Weekmenu 3 – dit staat er deze week op tafel

Deze week wisselen we ovenschotel, stamppot, soep en wereldse gerechten met elkaar af. Zo eet je gevarieerd en hoef je niet zelf elke dag te bedenken wat er op tafel komt.

Maandag

Bloemkool ovenschotel met bechamelsaus, kruidig en romig recept

Bloemkool ovenschotel met bechamelsaus

Op maandag starten we met een bloemkool ovenschotel met romige bechamelsaus. Een makkelijke ovenmaaltijd die weinig voorbereiding vraagt en ideaal is voor een doordeweekse avond.

Dinsdag

Surinaamse nasi met kip en pindasaus

Surinaamse nasi met kip

Dinsdag staat er Surinaamse nasi met kip op tafel. Vol van smaak en makkelijk te bereiden. Dit gerecht wordt extra lekker met zelfgemaakte pindasaus erbij.

Woensdag

Weekmenu 3: 7 makkelijke en warme winterrecepten

Eenpansmaaltijd met krieltjes, prei, paprika en gehakt

Woensdag kiezen we voor een eenpansmaaltijd met krieltjes en gehakt. Alles gaat in één pan, wat zorgt voor weinig afwas en een snelle, complete avondmaaltijd.

Donderdag

Romige witlofstamppot met kaas en Italiaanse kruiden met krokante spekjes

Witlofstamppot met kaas en Italiaanse kruiden

Donderdag gaan we voor een heerlijke witlofstamppot met kaas en Italiaanse kruiden. Een stamppot met een kleine twist, die nét even anders smaakt dan een standaard witlofstamppot.

Vrijdag

kip stroganof met paprika en champignons geserveerd met rijst op rond bord

Kip stroganoff met rijst

Vrijdag staat er kip stroganoff op het menu. Romig, mild maar kruidig van smaak en makkelijk vooraf te maken. Eet het met rijst, gebakken aardappels of aardappelpuree.

Zaterdag

soep met gyoza geserveerd met crispy chili-olie en fijngesneden bosui

Soep met Gyoza

Zaterdagavond gaan we voor een kruidige gyoza soep. Een lichte maar vullende maaltijd die je heerlijk opwarmt door de specerijen en crispy chili olie. Serveer er eventueel extra gebakken gyoza's en kroepoek bij voor een complete avondmaaltijd.

Zondag

patatje stoofvlees

Patatje stoofvlees

Op zondag sluiten we de week af met mijn persoonlijke favoriete recept: patatje stoofvlees! Comfort food bij uitstek en een flinke klodder mayo mag natuurlijk niet ontbreken. Maak het liefst dit stoofvlees een dagje eerder zodat alle smaken goed kunnen intrekken.

Veelgestelde vragen over weekmenu 3

Jazeker! De nasi, stoofvlees en kip stroganoff zijn heel geschikt om vooraf te maken of in te vriezen.

Ja, dat kan heel goed. Vervang de kip door champignons, vegetarische kipstukjes, bonen of kikkererwten.

Zeker. Het stoofvlees is ook erg lekker met aardappelpuree, rijst of een salade. Zo kun je het gerecht makkelijk aanpassen aan wat je nog in huis hebt of persoonlijk lekkerder vindt.

Iedere vrijdagochtend een nieuw weekmenu

Elke vrijdagochtend publiceren we een nieuw weekmenu met 7 toegankelijke en gevarieerde recepten. Zo weet je altijd wat je gaat eten en heb je minder keuzestress. Ook heb je meteen antwoord op de vraag: wat eten we vandaag?

👉 Nog meer inspiratie nodig? Bekijk ook weekmenu 2 van vorige week of neem een kijkje in het overzicht met alle weekmenu’s.

gyoza soep met crispy chili olie, makkelijk recept uit weekmenu 3

Hopelijk spreekt weekmenu 3 je aan en heb je weer rust en inspiratie voor komende week. Veel kookplezier en eet smakelijk!

Van maandag tot zondag, altijd iets lekkers!

Weekmenu 4: 7 makkelijke comfort food recepten met pit

Weekmenu 4

19 jan tot en met 25 jan 2026

Weekmenu 2: 7 makkelijke en gevarieerde winterrecepten

Weekmenu 2

5 jan tot en met 11 jan 2026

Weekmenu 1: makkelijke recepten rond oud & nieuw

Weekmenu 1

30 dec tot en met 5 jan 2025

Volg ons op onze socials!

Wil je geen enkel Familie over de Kook recept missen? Volg ons op Instagram, Facebook, YouTube, Pinterest en TikTok voor de nieuwste recepten, weekmenu’s, kooktips en kookvideo’s.

Heb je iets uit onze keuken gemaakt? Tag @familieoverdekook of gebruik #familieoverdekook. We delen graag jouw creaties met onze volgers!

Geschreven door

Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋

Wij zijn Familie over de Kook

Over ons

Welkom op Familie over de Kook! Wat leuk dat je hier bent. Ik ben Marie Louise en samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe laten we je zien dat koken niet ingewikkeld hoeft te zijn. Op onze foodblog vind je makkelijke én lekkere recepten voor het hele gezin. Van snelle doordeweekse maaltijden tot heerlijke baksels waar je blij van wordt, alles draait in ieder geval om gezellig samen eten. Onze slogan is niet voor niets ‘koken met en voor het gezin’. Dus duik de keuken in en geniet.

Lees meer over ons

Gezins foto met van links naar rechts Baudine, Amaranthe, Marie Louise, Jan Willem