5x verwarmende soep recepten voor het najaar

- Marie-Louise Kaldenbach

5x verwarmende soep recepten voor het najaar! Wij zijn thuis gek op soep en zeker in het najaar. Een soep is zo gemaakt, lekker en gezond. Soep recepten voor het najaar Doordat ik mijn soepen altijd lekker kruidig en (iets) pittig maak, zijn ze heerlijk verwarmend. Maak dus vooral een lange bos-of strandwandeling en sluit

Indische filet americain: verrassend lekker

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze Indische filet americain heeft zowel iets zoet als iets pittig en is echt verrassend lekker. Nu klinkt een Indische filet americain misschien wel een beetje raar, want dit eten ze helemaal niet in de Indische keuken. Het is natuurlijk een “gewone” filet americain maar dan met een Indisch tintje. Het Indische tintje komt door

5 lekkere pasta recepten + toffe win-actie

- Marie-Louise Kaldenbach

Er staan inmiddels behoorlijk veel pasta recepten op Familie over de Kook. De Italiaanse keuken is dan ook één van onze favoriete keukens. Het voordeel van pasta maken is dat het vaak helemaal niet zoveel tijd kost en het altijd super lekker is. Tegenwoordig heb ik zelf een pastamachine en daar ben ik toch zoooooo

wortelsoep met kip: kruidig en pittig

- Marie-Louise Kaldenbach

De eerste reactie van de kinderen toen ze hoorde dat we wortelsoep met kip gingen eten was “hmmmmm wordt dat wel lekker dan”. Ik kan me goed voorstellen dat je bij het horen van wortelsoep niet meteen denkt “lekker!” Toch is deze pittige soep van wortel met kip echt een absolute aanrader. Het zoete van

Salted caramel zelf maken: super makkelijk!

- Marie-Louise Kaldenbach

Je kan mij en de kinderen echt wakker maken voor salted caramel of gewoon in het Nederlands gezouten karamel. Alles wordt namelijk lekkerder met deze saus! Veel mensen zijn bang om zelf karamel te maken maar het is echt heel simpel. Je moet alleen een beetje geduld hebben omdat je wel echt bij je pan

Uienkruier ofwel kaas-uienbrood zelf maken

- Marie-Louise Kaldenbach

Eén van mijn favoriete broden is een uienkruier ofwel gewoon een kaas-uienbrood. Ik kan mij vaak niet beheersen als ik in de supermarkt ben en ik de geur ruik van een vers gebakken uienkruier. Vaak valt alleen de smaak toch wel tegen en ruikt het lekkerder dan het smaakt. Ik heb mezelf voorgenomen om me

bami met kip en groenten in een zoet pittige saus

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze bami met kip en groenten in een zoet pittige saus kan echt super snel bij je op tafel staan. Als je het hebt over een makkelijke maaltijd, dit is er één! Ik heb voor dit gerecht zelf mijn kip in blokjes gesneden maar als je het echt super snel wilt klaarmaken, gebruik dan voorgesneden

simpele pittige pompoensoep

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze simpele pittige pompoensoep staat met 45 minuten op tafel. Nu het najaar langzaam weer nadert krijg je toch trek in verwarmende maaltijden. Zoals je weet houden wij van pittig en deze pompoensoep is dan ook echt best wel pittig te noemen. Op Familie over de Kook staat al een Indiase pompoensoep en binnenkort komt

Pittige Surinaamse kip stoofpot

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze pittige Surinaamse kip stoofpot met rijst en boontjes is geïnspireerd op mijn Surinaamse gehaktballen. Deze vinden wij namelijk zo ontzettend lekker, dat ik graag ook een ander gerecht met die saus wilde maken. Nu heb ik op Familie over de Kook al een Surinaamse stoof staan maar die vraag veel meer tijd dan dit recept.