Een luchtige nectarine taart /cake die heerlijk is om te eten in de zomermaanden. De structuur is die van een cake maar het ziet eruit als een taart. Vandaar dat ik niet kon kiezen hoe ik dit recept zou gaan noemen. Ook was het helemaal niet de bedoeling dat ik dit gerecht met nectarines zou
Wij eten heel graag tortilla chips en naast guacamole is het ook erg lekker om deze pittige Mexicaanse salsa saus te maken. Ik maak de tomaten salsa klaar in de keukenmachine. Mocht je dit nu niet hebben, dan kan je ook gewoon alle ingrediënten heel fijn snijden. Het lekkerste resultaat krijg je met verse en
Maak eens zelf een Mexicaanse salsa saus. Simpel, lekker en super gezond!
Tinto de Verano is een echt Spaans zomerdrankje gemaakt van rode wijn met bitter lemon en citroen. Gelukkig hoef je niet naar Spanje op vakantie om deze heerlijke Spaanse cocktail te drinken. Thuis kan je dit zomerse drankje echt super makkelijk zelf maken. Tinto de Verano lijkt een beetje op Sangria maar het smaakt echt
Deze pastasalade met pesto en carpaccio is echt een ideale maaltijd in de zomer. Hij is super snel te maken, fris van smaak en nog redelijk gezond ook. Wil je deze pastasalade echt gezond maken? Gebruik dan een volkorenpasta. Welke pasta gebruiken voor de salade? Ik gebruik meestal voor pastasalades penne of trottole all’uove. Nu
Heerlijk fris tijdens een mooie zomerdag is deze citroen ijsthee met gember en verse munt. Uiteraard serveer je de ijsthee met lekker veel ijsblokjes. Het recept voor deze ijsthee is stukken gezonder dan het recept voor mijn ijsthee met verse perzik. Die is wel echt super lekker maar er gaat behoorlijk veel suiker in. In dit recept
Wees gewaarschuwd! Deze pittige Indische kip met seroendeng is niet geschikt voor watjes 😉 Whahahaha grapje! Ik weet heus wel dat niet iedereen pittig eten kan waarderen. Toch is het niet helemaal gelogen. Deze pittige Indische kip is namelijk heet….heel heet!! In dit recept gaat zowel sambal badjak, als sambal oelek als een rode peper.
