Wat eet je in Mexico? De wereldkeuken van Mexico. In dit artikel duiken we in de wereldkeuken van Mexico, deze bijzondere keuken is sinds een paar jaar populairder aan het worden in Nederland. Dit zie je terug in het straatbeeld waar we steeds vaker Mexicaanse restaurants zien maar ook in de supermarkt worden de schappen
Pico de Gallo is een Mexicaanse salsa die super lekker is bij verschillende Mexicaanse gerechten. Gelukkig hoef je niet altijd bij de Mexicaan uit eten te gaan voor deze heerlijke salsa. Dit gerecht is namelijk zo ontzettend simpel thuis zelf te maken. Pico de gallo is een mengsel van fijngesneden tomaten, groene paprika, ui en jalapeño.
Mexicaanse kipburger met sriracha mayonaise en frisse salsa. Deze burger is echt mega lekker en maak je heel simpel klaar. Mexicaanse kipburger Voor een goede burger mag je ons altijd wakker maken! Deze Mexicaanse kipburger met sriracha mayonaise en tortillachips was ook echt weer zo lekker. Voor de sriracha mayonaise kan je kiezen uit mijn normale
Van dit soort hartige taarten worden wij hier thuis echt blij. Deze Mexicaanse hartige taart zit vol kruidig gehakt, bonen, paprika en veel kaas. De vulling is lekker smeuïg en rijk gevuld, met bovenop een goudbruin laagje gesmolten kaas. Wij eten deze hartige taart graag met een frisse salade of wat avocado erbij. Ook lekker
