Thaise roerbak met kruidige rijst. De laatste weken maak ik echt super veel roerbak recepten. Een roerbak maaltijd is namelijk super snel te bereiden, gezond en vooral heel erg lekker! Voor deze Thaise roerbak gebruikte ik gewoon een zak kant en klare Thaise roerbakgroenten en vegetarisch gehakt. Wil jij liever “echt vlees” eten vervang dan
Wanneer ik niet al te veel tijd heb om te koken maar toch lekker en gezond wil eten dan maak ik graag een roerbak maaltijd. Deze snelle roerbak met paprika en (vega) kip was een uitprobeersel maar die viel zo in de smaak dat ik toch meteen het recept met je wil en durf te
Lunchtip! Eet eens iets anders dan een boterham met kaas of hagelslag. Maak bijvoorbeeld deze pittige pita met spinazie, kaas en tomaat. Een heerlijke, gezonde, vullende en goedkope lunch. Dit recept….als je het al een recept kunt noemen…..maakte ik met overgebleven producten. Ik had namelijk nog een flinke hand spinazie over van mijn tosti’s met
Sperziebonen ovenschotel met gehakt en puree. Een heerlijke comfort food ovenschotel die je zonder schuldgevoel kunt eten. Heb je een dagje minder tijd, dan kan je ook de aardappelpuree en het sperziebonen-gehaktmengsel los eten. Scheelt je toch weer tijd! Onze oudste dochter Beaudine vind normaal gesproken sperziebonen helemaal niet zo lekker. Super jammer, want Jan
Geen zin om te koken maar wil je wel gezond en lekker eten? Maak dan deze gehaktballetjes met pindasaus en kruidige rijst klaar. Qua groenten kan je zelf kiezen wat je erbij wilt eten. Wij eten dit gerecht graag met sperziebonen maar je kunt natuurlijk ook een zak roerbakgroente gebruiken. Ook komkommer in zuur erbij
Een gerecht wat hier heel vaak op tafel staat is deze gegrilde worst en groenten uit de oven. Een super lekkere en mega simpele avondmaaltijd. Nog een groot voordeel, je hebt bijna geen afwas! Daarbij doet de oven het meeste werk en kan jij even heerlijk genieten van een lekker drankje op de bank. Je
Op Instagram vroeg ik of ik dit recept Thaise noedels, Thaise noodles of Thaise spaghetti moest gaan noemen 🙂 Deze super makkelijke maaltijd die met 20 minuutjes bij je op tafel staat, heb ik namelijk gemaakt met spaghetti in plaats van noedels/noodles. Ik blijf het lastig vinden hoe je het nu op de juiste manier
Als je snel een gezonde avondmaaltijd op tafel wilt zetten, dan zou je zeker een keertje deze Chinese wok met kip, groenten en rijst kunnen proberen. Voor dit recept gebruikte ik gewoon een zak kant en klare roerbakgroente Chinese stijl. Geen gedoe dus om nog eerst heel veel groente te moeten snijden. Het “sausje” maakte
Wat een heerlijke en makkelijke maaltijd waren deze taco’s met kruidige kip en wokgroente. Naast patat mag je ons voor dit soort gerechten absoluut wakker maken! Voor dit recept gebruikte ik gewoon een zak kant en klare Thaise wokgroente en ook gebruikte ik een zakje kant en klare kruidenpasta. Nu zul je denken….”maar Familie over
Schrik niet van de titel met ” pittige gehaktballetjes ” want zelfs onze kinderen hebben echt ontzettend goed gegeten van deze pittige gehaktballetjes met rijst en wokgroente. De gehaktballetjes breng je niet alleen op smaak met sambal maar ook met met tomaat, specerijen en bruine suiker. Daardoor zijn de smaken allemaal mooi in balans. Daarbij
Simpel, lekker en mega snel klaar! Deze pasta met Boursin en spekjes is een absolute favoriet bij de kids thuis. Als het aan Amaranthe ligt eten we dit iedere dag wel 🙂 Eigenlijk is het belachelijk dat ik in 4 jaar bloggen dit pasta recept nog niet eerder gedeeld heb. Maar ja….eigenlijk kan je het
“Een beetje vreemd maar wel heel erg lekker” Dat dekt de lading van deze macaroni met gehakt in ketjap wel. Het gehakt voor door de macaroni bak ik dit keer in allemaal lekkere specerijen, sambal en ketjap. Hierdoor krijgt je gehakt geen Italiaanse smaak maar juist meer een Indische smaak. In plaats van Italiaanse groente
