Wij gaan proberen om ook weer een beetje balans in ons eten aan te brengen. Gelukkig is dat geen straf met deze salade met gegrilde kip en kruidige dressing. De kilo’s zijn er de afgelopen maanden bij mij aangevlogen. Nu is dat op zich niet vreemd hoor. Door alle ziekenhuisbezoeken, waarbij je dag in dag …
Search Results for: kip

Indonesische tomatensoep met kip
Wij hebben thuis een nieuwe favoriete tomatensoep. Namelijk deze Indonesische tomatensoep met kip. Deze soep bevat een verassend ingrediënt waarvan je misschien zal denken. Ieuwwww wat een combinatie! In deze tomatensoep gaat namelijk ook een behoorlijke hoeveelheid pindakaas. Ja, je leest het echt goed…..PINDAKAAS. De slogan “een beetje vreemd maar wel lekker” gaat voor deze …

pizza met pikante kip, paprika en rode ui
Ik had beloofd meer pizza recepten te maken op de blog. Deze pizza met pikante kip, paprika en rode ui was echt een toppertje! Althans dat vonden Jan Willem, ik en mijn ouders. Beaudine was minder enthousiast maar dat komt omdat zij niet zo van paprika houdt. De kip vond ze gelukkig wel echt ontzettend …

Kip Siam zelf maken a la Knorr wereldgerechten
Vroeger was de kip Siam van Knorr wereldgerechten een favoriet bij ons. Nu ben ik absoluut niet tegen het koken uit pakjes maar dit is een gerecht wat je echt prima zelf kunt maken. Het voordeel natuurlijk van zelf maken is dat je de smaken helemaal naar wens kunt aanpassen. Ik gebruik voor dit recept …

Simpele nasi met kip teriyaki
Dit is echt een hele simpele maar ontzettend lekkere nasi met zelfgemaakte kip teriyaki. Beaudine heeft momenteel één craving tijdens de chemo en dat is rijst! Het liefst eet ze de hele dag alleen maar rijst. (of een tosti met jam en kaas…brrrrr) Soms start ze zelfs de dag met een bordje rijst en daaroverheen alleen wat sojasaus. …

Surinaamse nasi met kip maken
Een heerlijke en makkelijke Surinaamse nasi met kip recept. Het recept voor deze Surinaamse nasi met kip is geïnspireerd op het recept van mijn Surinaamse bami. Surinaamse nasi Deze Surinaamse nasi is mijn interpretatie van een Surinaamse nasi zoals wij hem erg lekker vinden. Ik maak vaak ook een dubbele hoeveelheid, zodat we een portie …

kip in rode wijn gestoofd : Kerst tip
Met Kerst willen wij lekker eten maar het moet zeker niet te moeilijk zijn om te maken. Deze kip in rode wijn gestoofd is dan echt een ideaal gerecht. De stoof zit bomvol smaak en kan prima van te voren bereid worden. Je hoeft het op de dag zelf alleen nog op te warmen. Om …

Noedels met kipgehakt en groenten
Het voordeel van wokken is dat je eten lekker snel klaar is. Deze noedels met kipgehakt en groenten staat binnen 20 minuutjes bij je op tafel. Qua groenten kan je uiteraard zelf kiezen wat je lekker vindt. Ik gebruikte voor dit gerecht paksoi, sugar snaps, paprika en champignons. Je kan natuurlijk ook gewoon een zak …

ajam smoor ofwel Indische kip
Ajam smoor ofwel Indische kip is een heerlijke kip stoof uit de Indische keuken. Ik ga echt absoluut niet prediken dat dit een authentiek Indisch recept is maar ik durf wel hardop te zeggen dat deze smoor echt super lekker is. pittige ajam smoor Uiteraard heeft mijn variant weer een beetje pit maar dit kan …

bami met kip ketjap en wokgroenten
Even weer gezond eten! Deze bami met kip ketjap en wokgroenten aten we na een hectische week waarin de frituurpan overuren heeft gedraaid. Zelfs mij kwam de patat mijn neusgaten uit. Geloof me, dat zegt heel wat. Bami met kip ketjap Dit gerecht maak ik als we gezond willen eten maar ik geen zin heb …