pittige en frisse feta spread ofwel feta dip
Printen Pin Klik Hier: recept opslaan in je eigen kookboekPorties: 1 schaaltje
Ingrediënten
- 200 gram feta goede kwaliteit
- 100 gram crème fraîche
- 1 citroen
- 2 theelepels chili vlokken of pul biber ik geef de voorkeur aan pul biber
- snuf vers gemalen zwarte peper en zout
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
Instructies
- Meng alle ingrediënten in een keukenmachine tot een smeuïge massa. De hoeveelheid citroensap die je gebruikt is afhankelijk van smaak en de sterkte van de citroen. Begin met het sap van een halve citroen. Meer toevoegen kan altijd nog. Bestrooi vlak voor serveren met nog wat extra chilivlokken (pul biber) en/of geraspte citroenschil. Ook lekker met een beetje extra extra vierge olijfolie eroverheen.
- Lekker met Turks brood, stokbrood of op een toastje.
Heb je dit recept gemaakt, laat het ons weten!Vermeld @Familie.over.de.Kook of tag #familieoverdekook!
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer
