Krokante aardappelsalade met crispy chili olie, dat is precies waar wij zin in krijgen zodra het zonnetje begint te schijnen. Deze salade is heerlijk om lauwwarm te eten, zit vol smaak en ik maakte hem met de Opperdoezer Ronde. Een aardappel waar wij inmiddels echt dol op zijn! Samen met Beaudine en Amaranthe ging ik
Op zoek naar een makkelijke ovenschotel die je zó de oven in schuift? Dit cajun eenpansgerecht met rijst is hier thuis een echte favoriet. Vooral op drukke en/of warme dagen waarop we snel iets lekkers op tafel willen. Alles gaat rauw de ovenschaal in, zelfs de ongekookte rijst. Binnen vijf minuten staat het in de
Deze warme wafel met pistache ijs, gesmolten chocolade en nootjes is een toetje dat je echt eens geprobeerd moet hebben. Super simpel, snel klaar en perfect voor een zomerse avond of gewoon als verwen toetje. Warme wafels waar je niet vanaf kunt blijven Eigenlijk wilden we gewoon een snel toetje voor een Instagram Reel maken.
Volkoren kwarkbroodjes met zaden en pitten zijn voedzaam, makkelijk en ideaal voor elk moment van de dag. Bij ons thuis is dit recept een blijvertje geworden. Als ze in de oven staan ruikt het hele huis naar vers brood en die geur alleen al maakt je hongerig. Deze broodjes zijn stevig, smaakvol en geven lang
Dit Aziatische tonijnsalade recept met crispy chili olie is fris, een tikkeltje pittig en staat in 10 minuten op tafel. Bij ons thuis is dit echt een salade waar we niet op uitgekeken raken. Je maakt het met tonijn uit blik, romige mayo, frisse limoen en die heerlijke knapperige chili olie. Ideaal voor een lichte
Ijskoffie recept nodig voor een warme dag? Wij wel! Zodra de temperatuur stijgt, zetten wij standaard het koffiezetapparaat aan. Geen kant-en-klare koffiedrankjes uit de supermarkt, maar een simpel én zelfgemaakt ijskoffierecept. Klaar in 5 minuten en helemaal aan te passen naar je eigen smaak. Vergeet Starbuck’s! Deze ijskoffie maak je zelf en hij is minstens
Een aardbeien tiramisu recept dat echt altijd in de smaak valt! Zodra het aardbeienseizoen begint, staat bij ons thuis dit dessert steevast op tafel. Het is romig, fris, zó makkelijk om te maken en je hebt er geen rauw ei of alcohol voor nodig. Dat maakt dit recept perfect voor jong en oud! En het
Een goed broodje kan echt het verschil maken in je dag. En dit broodje rosbief met Vadouvan mayonaise is daar het perfecte voorbeeld van. Je maakt hem in vijf minuten, maar je geniet er veel langer van. 😋 Bij ons thuis staat dit broodje regelmatig op tafel. Als lunch, bij een soepje of gewoon lekker
Voor deze surf & turf van de barbecue met tomahawk en garnalen deden we wat we het liefste doen: samen koken, ieder op z’n eigen manier. Jan Willem ging los op de tomahawk steak en de barbecue, terwijl ik (Marie Louise) de mango salsa maakte en de garnalen marineerde. Nog wat gegrilde mais en paprika
Pistache pesto zelf maken is niet alleen veel lekkerder dan uit een potje, maar ook perfect als je een alternatief zoekt voor pesto met pijnboompitten. Deze variant staat in 5 minuten op tafel en is zó vol van smaak dat je daarna niks anders meer wilt. 😋 Recept video: zo maak je deze pistache pesto
Gehakt met gochujang en oestersaus is een van onze favoriete snelle recepten. Deze kruidige gehaktsaus ontstond toen ik wat restjes op wilde maken uit de koelkast, en het resultaat was zó lekker dat we het sindsdien vaker maken. De saus is vol van smaak, pittig door de gochujang en heerlijk hartig dankzij de oestersaus. Serveer
Heb je weinig tijd maar wil je wel iets lekkers op tafel zetten? Deze tortellini ovenschotel met crispy chili olie is onze favoriet op drukke dagen. Het is pittig, vullend, en de gesmolten kaas maakt het helemaal af! Dit recept is klaar in 20 minuten en de oven doet het meeste werk. Met een paar
