Deze ravioli ovenschotel met spinazie in romige tomatensaus is supermakkelijk, snel en zit bomvol smaak. Ideaal voor drukke dagen waarin je wel zin hebt in iets lekkers, maar niet in gedoe. Gevulde pasta, verse spinazie, kruidenroomkaas en gesmolten kaas. Wat wil je nog meer? Binnen 30 minuten kan je al aan tafel. Voor de kids
Deze pasta met garnalen in romige tomatensaus staat binnen 25 minuten op tafel. De garnalen krijgen pit van de cajunkruiden en de saus maak je simpel met tomatenpuree, cherrytomaatjes en kookroom. Bij ons thuis is dit echt een favoriet doordeweeks recept. Je hebt niet veel ingrediënten nodig en hier vechten we altijd om het laatste
Zelf mosterdsoep maken is ontzettend makkelijk en binnen 30 minuten staat je kom soep op tafel. Ik gebruik grove mosterd, prei en aardappel en serveer de soep met krokant gebakken spekjes. Met stokbrood en kruidenboter erbij heb je een heerlijke, goed vullende maaltijd. De soep is heerlijk als lunch of lichte avondmaaltijd. Veel mensen denken
Dit pulled chicken broodje met hot honey bbq saus is hier thuis goed in de smaak gevallen. De kip is lekker mals en de saus geeft een heerlijke zoet-pittige kick. Samen met de gesmolten cheddar, frisse coleslaw op een knapperig afbakbroodje is dit recept snel en makkelijk klaar. Binnen no-time waren hier de borden leeg!
Broodje vissticks met bang bang saus maken? Dit broodje is echt mijn persoonlijke favoriet. Krokante vissticks, frisse koolmix met yoghurt en limoen, gesmolten cheddar en een flinke drizzle bang bang saus. Geloof me, dit wil je eten. Het broodje maak je in 15 minuten klaar en zit boordevol smaak. Wij eten het vaak als verwenlunch,
Bij ons thuis is deze witlof salade met appel en spek echt een blijvertje. Hij is fris, romig en knapperig tegelijk, met zoute spekjes, zoete appel en pecannoten. De yoghurt-honingdressing maakt het wat ons betreft helemaal af. Ik maak deze salade vaak op warme dagen of als bijgerecht bij het avondeten. Wat ik ook erg
Deze orzo salade met makreel is heerlijk zomers en maken wij dan ook graag als het warm is. Het is een lichte maaltijd wat boordevol smaak zit, voedzaam én snel klaar is! Lekker als lunch, bijgerecht bij de barbecue of als makkelijke avondmaaltijd. De orzo combineert heel goed met de smaak van makreel, tomaatjes, prei
Zin in een makkelijke en frisse maaltijd? Dit BLT pastasalade recept met spek, tomaat en romige yoghurt-mayodressing staat binnen no-time op tafel. Perfect voor zomerse dagen waarop je geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Je kunt deze salade lekker koud eten of lauwwarm serveren, net waar je trek in hebt. Bij
Chocolate chip cookies maken is bij ons thuis vaste prik. Amaranthe staat wekelijks in de keuken om haar favoriete koekjes te bakken, en geloof ons….die zijn écht verslavend lekker. Of je het nu koekjes bakken noemt of gewoon een excuus zoekt voor lekkere chocoladekoeken, deze wil je proberen.😋 Deze chewy chocoladekoeken zijn precies zoals je
Krokant gebakken aardappelen uit de pan zijn bij ons thuis favoriet. Goudbruin, knapperig van buiten en zacht van binnen – precies zoals ze horen te zijn. Met de juist aardappel en een paar simpele baktips lukt het altijd. Wij gebruiken de Opperdoezer Ronde: een stevige, smaakvolle aardappel die perfect bakt. Heerlijk bij gehaktballetjes, kip, vis
Een lekker gevuld Turks brood met frisse zalmsalade, avocado en sla. Dit recept maken wij thuis regelmatig als zomerse lunch of lichte avondmaaltijd. Ik gebruik geen “gewone” gerookte zalm, maar warmgerookte zalm. Die geeft namelijk nog veel meer smaak dan normale gerookte zalm. Ik meng de zalm met roomkaas, yoghurt, kruiden en limoen waardoor de
Deze salade met kipnuggets is echt een gerecht dat je blijft maken zodra het warmer wordt. Hij is fris van smaak, lekker krokant én supersnel klaar. Ideaal als je geen zin hebt in een warme maaltijd, maar wel lekker wilt eten. In 15 minuten staat het op tafel, dus wat wil je nog meer? Ik
