Familie over de Kook weekmenu 1-2024

Familie over de Kook weekmenu 1-2024

Familie over de Kook weekmenu 1-2024. Wat eten we vandaag? Het is de meest gestelde vraag bij de meeste mensen thuis.

Weekmenu: elke vrijdag een weekmenu voor het hele gezin

Deze week kan er bij jou op tafel staan: zoet-zure kip met rijst en groenten, courgettesoep met prei, penne met gehakt in pittige tomatensaus en nog veel meer lekkers. Dus veel plezier met boodschappen doen en eet smakelijk alvast.

Maandag: hete kip ovenschotel

hete kip ovenschotel

Allereerst natuurlijk gelukkig nieuw jaar. Nieuwjaarsdag mag er nog een beetje ongezond gegeten worden. Dus maak op de valreep nog deze hete kip ovenschotel. Wij eten de kip graag met friet maar met rijst of pasta kan ook prima.

Ga naar het recept van de hete kip ovenschotel:

Dinsdag: zoet-zure kip met rijst en groenten

zoet zure kip met rijst

Deze zoet-zure kip met rijst en groenten is mega lekker, ontzettend simpel te maken én gezond. Wij gebruiken steeds vaker vegetarische kip maar voel je vrij om gewone kip te gebruiken. Zo start je het nieuwe jaar zonder stress in de keuken.

Ga naar het recept van de zoet-zure kip met rijst en groenten:

Woensdag: courgettesoep met prei

courgettesoep met prei en kerrie

Een weekmenu zonder soep kan natuurlijk niet. Een soep is altijd lekker en je krijgt meteen een boel vezels binnen. Deze simpele courgettesoep met prei breng ik op smaak met kerrie. Super lekker!

Ga naar het recept van de courgettesoep met prei:

Donderdag: penne met gehakt in tomatensaus

familie over de kook weekmenu 1-2024

Ieder week staat er bij ons wel een keertje pasta op het menu. Deze penne met gehakt in tomatensaus is echt een feestje om te eten. Heerlijk met gebakken ei erbij! (al mag ik helaas de ei niet meer maar de rest van het gezin wel)

Ga naar het recept van de penne met gehakt in tomatensaus:

Vrijdag: kip in sweet chilisaus met rijst

kip in sweet chilisaus met rijst (vegetarisch))

Nog simpele avondmaaltijd is deze kip in sweet chilisaus. Heerlijk met kruidige rijst en boontjes. Naast chilisaus voeg ik ook nog gember, knoflook, ui, sambal en limoensap toe.

Ga naar het recept van de kip in sweet chilisaus met rijst:

Zaterdag: wraps met gepaneerde kip en salsa

familie over de kook weekmenu 1-2024

Zien al deze kleuren er niet heerlijk uit bij elkaar? Deze wraps met gepaneerde kip en salsa wordt nog lekkerder met de frisse crème fraîche dip.

Ga naar het recept van de wraps met gepaneerde kip en salsa:

Zondag: winterste stoof met bockbier

familie over de kook weekmenu 1-2024

We sluiten het Familie over weekmenu 1-2024 af met deze super lekkere kruidige winterse stoof met bockbier. Wij aten er rijst en boontjes bij maar ook erg lekker is om er een patatje stoof van te maken met een flinke klodder mayo. Het is tenslotte weekend 🙂

Ga naar het recept van de winterse stoof met bockbier: