Broodjes tip: Italiaanse bol met vegetarische Toscaanse carré

Broodjes tip: Italiaanse bol met vegetarische Toscaanse carré

Jan Willem en ik eten graag brood maar het moet niet saai worden. Omdat wij minder vlees proberen te eten, maak ik steeds vaker broodjes met vegetarische producten. Eén van onze favorieten vegetarische producten is de Toscaanse carré van Garden Gourmet. Ik heb hier vorige week een ontzettend lekker Italiaanse geïnspireerd broodje mee gemaakt. Dit broodje is lekker voor lunch maar is ook lekker als vervanger voor een hamburger. Serveer er frietjes of aardappelen uit de oven bij en je hebt een onwijs lekkere avondmaaltijd. Ik heb er ook een lekkere Italiaanse ketchup saus bijgemaakt…ook deze is lekker met friet 😉

Recept Italiaanse bol met vegetarische Toscaanse carré

Recept Afdrukken
Italiaanse bol met vegetarische Toscaanse carré
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Maaltijd Diner, Hoofdgerecht, Lunch
Prep Tijd 5 minuten
Kook Tijd 3 minuten
Porties
broodjes
Ingrediënten
Italiaanse ketchup
Maaltijd Diner, Hoofdgerecht, Lunch
Prep Tijd 5 minuten
Kook Tijd 3 minuten
Porties
broodjes
Ingrediënten
Italiaanse ketchup
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Instructies
  1. Maak eerst de Italiaanse ketchup door na alle ingrediënten hiervoor te mengen. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de Toscaanse carré's zoals aangegeven staat op de verpakking. Snijd de Italiaanse bol open en smeer beide kanten in met de Italiaanse ketchup. Leg op de onderkant een handje veldsla, daarop de Toscaanse carré, plakjes tomaat, plakjes mozzarella, paar blaadjes basilicum en bestrooi met een snufje zwarte peper en een klein beetje olijfolie extra vierge.
Deel dit Recept

 

Italiaanse bol met Toscaanse carré. Lekker voor de lunch maar ook als avondmaaltijd.
Van deze foto loopt het water toch in je mond. Wie zegt dat vegetarisch eten niet lekker kan zijn. Dit vegetarische broodje bewijst echt wel het tegendeel. Heerlijk fris ook door de mozzarella, tomaat en basilicum.
Leave a reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

+ 35 = 38