Weekmenu 10: 7 makkelijke en smaakvolle recepten

salade met kipnuggets - recept uit weekmenu 10

Met weekmenu 10 weet je precies wat je deze week kunt koken zonder elke dag opnieuw te hoeven nadenken. Je vindt hier 7 makkelijke en smaakvolle recepten die je eenvoudig kunt plannen.


Op het menu staan onder andere vegetarische nasi, rauwe andijviestamppot met blokjes kaas, preirolletjes uit de oven en bloemkoolcurry met kip. Richting het weekend maken we een frisse gyoza salade, flatbread met pulled chicken en een salade met kipnuggets.

Tips en ervaring uit onze eigen keuken

Een aantal gerechten uit weekmenu 10 kun je prima vooruit maken. Dat scheelt tijd op drukke dagen en zorgt ervoor dat je ’s avonds minder hoeft te doen.
De vegetarische nasi en de bloemkoolcurry zijn daar goede voorbeelden van. Maak ze een dag eerder, bewaar ze goed afgesloten in de koelkast en warm ze rustig op. De smaken trekken dan extra goed in.

Ook de pulled chicken kun je vooraf bereiden. In het weekend hoef je dan alleen nog het flatbread te maken en alles samen te stellen. De gyoza salade en de salade met kipnuggets staan juist snel op tafel. Ideaal voor dagen waarop je weinig tijd hebt maar toch iets lekkers wilt eten.

👉 Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon!

Weekmenu 10 – dit staat er deze week op tafel

Hieronder vind je de 7 recepten die deze week op tafel kunnen staan. Hopelijk zit er weer iets lekkers voor je tussen.

Maandag

Vegetarische nasi met groenten en kruiden

Vegetarische nasi

We starten de week met een vegetarische nasi. Een makkelijke maaltijd vol groenten en smaak, die je ook prima van tevoren kunt maken. Ideaal voor een drukke maandag waarop je snel iets lekkers op tafel wilt zetten.

Dinsdag

rauwe andijviestamppot met blokjes kaas

Rauwe andijviestamppot met blokjes kaas

Op dinsdag staat er een frisse rauwe andijviestamppot op het menu. Door de blokjes kaas krijgt de stamppot extra smaak. Deze stamppot is ook heerlijk om te eten wanneer het wat warmer weer is.

Woensdag

Preirolletjes uit de oven met ham en romige saus van kruidenroomkaas, kookroom en gesmolten kaas

Preirolletjes uit de oven

Halverwege de week maken we preirolletjes uit de oven. Simpel, smaakvol en zonder ingewikkelde stappn. Lekker met wat aardappelpuree, gebakken aardappels of rijst erbij.

Donderdag

Bloemkoolcurry met kip recept in romige kruidige saus zonder kokosmelk

Bloemkoolcurry met kip

Donderdag kiezen we voor bloemkoolcurry met ip. Snel klaar en lekker met rijst of aardappelpuree erbij. Dit gerecht zou je ook prima geheel vegetarisch kunnen klaarmaken. Is net zo lekker!

Vrijdag

gyoza salade met edamame en pittige dressing geserveerd in witte schaal met pinda's en crispy chili olie

Gyoza salade

Op vrijdag maken we een frisse gyoza salade. Supersnel klaar en makkelijk uit te breiden met extra groenten. De crispy chili olie dressing zorgt voor extra veel smaa.

Zaterdag

Flatbread met pulled chicken recept

Flatbread met pulled chicken

Zaterdag mag het iets uitgebreider. Deze flatbread met pulled chicken is ideaal voor een gezellige avond en de kip kun je prima voorbereiden. Serveer er eventueel frietjes bij voor een complete avondmaaltijd. Het is tenslotte weekend!

Zondag

salade met kipnuggets, zomerse salade met frisse dressing en knapperige groenten

Salade met kipnuggets

Op zondag sluiten we de week af met een salade met kipnuggets. Dit gerecht is bij ons thuis grote favoriet bij de kids als we een salade eten. De dressing is lekker fris van smaak.

Veelgestelde vragen over weekmenu 10

Ja, de nasi, bloemkoolcurry en pulled chicken kun je prima een dag eerder maken. Bewaar ze goed afgesloten in de koelkast en warm ze rustig op wanneer je ze nodig hebt.

Zeker! De gyoza salade en de salade met kipnuggets zijn ook heerlijk als uitgebreide lunch.

Natuurlijk! Zie ons weekmenu 10 vooral als inspiratie. Schuif gerust met de gerechten als dat beter uitkomt in jouw week.

Iedere vrijdagochtend een nieuw weekmenu

Elke vrijdagochtend publiceren we een nieuw weekmenu met 7 toegankelijke en gevarieerde recepten. Zo weet je altijd wat je gaat eten en maak je het jezelf een stuk makkelijker in een drukke week. Ook heb je voortaan antwoord op de vraag: wat eten we vandaag?

👉 Nog meer inspiratie nodig? Bekijk ook weekmenu 9 van vorige week of neem een kijkje in het overzicht met alle weekmenu’s.

salade met kipnuggets - recept uit weekmenu 10

Hopelijk geeft weekmenu 10 je weer genoeg inspiratie deze week. Veel kookplezier en eet smakelijk!

Van maandag tot zondag, altijd iets lekkers!

Weekmenu 13: 7 makkelijke en smaakvolle recepten

Weekmenu 13

23 mrt tot en met 29 mrt 2026

Weekmenu 12: 7 makkelijke en smaakvolle recepten

Weekmenu 12

16 mrt tot en met 22 mrt 2026

Weekmenu 11: 7 makkelijke en smaakvolle recepten

Weekmenu 11

9 mrt tot en met 15 mrt 2026

Volg ons op onze socials!

Wil je geen enkel Familie over de Kook recept missen? Volg ons op Instagram, Facebook, YouTube, Pinterest en TikTok voor de nieuwste recepten, weekmenu’s, kooktips en kookvideo’s.

Heb je iets uit onze keuken gemaakt? Tag @familieoverdekook of gebruik #familieoverdekook. We delen graag jouw creaties met onze volgers!

Geschreven door

Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋

Wij zijn Familie over de Kook

Over ons

Welkom op Familie over de Kook! Wat leuk dat je hier bent. Ik ben Marie Louise en samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe laten we je zien dat koken niet ingewikkeld hoeft te zijn. Op onze foodblog vind je makkelijke én lekkere recepten voor het hele gezin. Van snelle doordeweekse maaltijden tot heerlijke baksels waar je blij van wordt, alles draait in ieder geval om gezellig samen eten. Onze slogan is niet voor niets ‘koken met en voor het gezin’. Dus duik de keuken in en geniet.

Lees meer over ons

Gezins foto met van links naar rechts Baudine, Amaranthe, Marie Louise, Jan Willem