Chinese wok met kip, groenten en rijst

Als je snel een gezonde avondmaaltijd op tafel wilt zetten, dan zou je zeker een keertje deze Chinese wok met kip, groenten en rijst kunnen proberen. Voor dit recept gebruikte ik gewoon een zak kant en klare roerbakgroente Chinese stijl. Geen gedoe dus om nog eerst heel veel groente te moeten snijden. Het “sausje” maakte

Pittige gehaktballetjes met rijst en wokgroente

Schrik niet van de titel met ” pittige gehaktballetjes ” want zelfs onze kinderen hebben echt ontzettend goed gegeten van deze pittige gehaktballetjes met rijst en wokgroente. De gehaktballetjes breng je niet alleen op smaak met sambal maar ook met met tomaat, specerijen en bruine suiker. Daardoor zijn de smaken allemaal mooi in balans. Daarbij

kip in chilisaus met wokgroenten

- Marie-Louise Kaldenbach

Heb je niet veel tijd om te koken maar wil je wel lekker en gezond eten? Maak dan eens deze kip in chilisaus met wokgroenten. Klaar binnen 25 minuten. Welke wokgroenten je gebruikt voor de recept mag je lekker zelf weten 😉 Ik wissel zelf heel vaak af qua wokgroenten. Zo gaat het recept van

gezonde Turkse pizza maken

Wij zijn echt helemaal verzot op Turkse pizza maar echt gezond zijn deze natuurlijk niet. Gelukkig kan je zelf thuis een heerlijke gezonde Turkse pizza maken. Deze pizza is geïnspireerd op het recept van Jamie Oliver.  Het recept voor deze Turkse pizza is niet te vergelijken met de “echte” Turkse pizza die je bij de Turk

Pittige Chinese kip wraps met cashewnoten

Na aanleiding van een Chinese kookworkshop heb ik deze pittige Chinese kip wraps met cashewnoten en bosui gemaakt. Waarbij ik dacht dat de Chinese keuken vrij zoet was, blijkt de Chinese keuken ook een behoorlijk pittige kant te hebben. Als je ons al langer volgt, dan weet je dat wij gek zijn op pittig en

Aziatische zalm met spinazie en witte rijst

Dat wij verzot zijn op de Aziatische keuken is denk ik geen geheim. Deze Aziatische zalm met spinazie en witte rijst is ons dan ook op het lijf geschreven. Een paar weken geleden werden wij benaderd of wij een nieuw concept wilde testen genaamd Freshly Fish. Dit is een visbox die 1x per maand wordt

Thaise biefstuk met roerbakgroenten en rijst

Ben jij ook zo gek op de Aziatische keuken? Maak dan deze Thaise biefstuk met roerbakgroenten in een kruidige en iets pittige sojasaus klaar. Dat ik klaar was met het maken van de saus voor deze Thaise biefstuk met roerbakgroenten, maakte ik echt een vreugdedansje in de keuken. Wauw!!! Dit is echt heel erg lekker.