Griekse hotdogs met feta yoghurtsaus

Griekse hotdogs met feta yoghurtsaus. Ben je dol op hotdogs maar wil je eens meer variatie? Maak deze smaakvolle “Griekse” hotdogs klaar. Wij eten graag krokante mini krieltjes uit de oven bij deze “Griekse” hotdogs maar frietjes zijn uiteraard ook erg lekker erbij. Griekse hotdogs Hoewel dit recept absoluut geen authentiek Grieks recept is, zal

Bladerdeeghapjes met feta en mozzarella

- Marie-Louise Kaldenbach

Bladerdeeghapjes met feta en mozzarella. Deze kaashapjes zijn heerlijk als borrelhapje of s’ avonds als bijgerecht bij een kom soep. Het maken van deze heerlijke bladerdeeghapjes kost je nog geen 5 minuten tijd. Dus hup…duik snel de keuken in 🙂 Rol kant en klare bladerdeeg Want kan het leven toch soms gemakkelijk zijn. Om deze

Cracker met pompoen hummus en feta

- Marie-Louise Kaldenbach

Cracker met pompoen hummus en feta. Een cracker saai om te eten? Nee hoor! Deze heerlijk belegde cracker is juist super lekker. Pompoen hummus Een absolute verslaving van mij en manlief is momenteel pompoen hummus. Nu kan ik natuurlijk ontzettend gaan opscheppen dat ik de lekkerste hummus met pompoen zelf maak. Nope! Ik koop gewoon

Spinazie stamppot met feta gehaktbal

- Marie-Louise Kaldenbach

Spinazie stamppot met feta gehaktbal, een ideale doordeweekse avondmaaltijd waar het hele gezin van gaat smullen. Deze stamppot of eigenlijk meer de feta gehaktbal is momenteel grote favoriet van onze oudste dochter. Hopelijk ga jij net zo genieten van deze stamppot en gehaktbal 😉 als zij (en wij) dat doen. Spinazie stamppot Voor deze stamppot

Krieltjes ovenschotel met aubergine en courgette

Krieltjes ovenschotel met aubergine en courgette. Deze snelle, gezonde en vooral lekkere avondmaaltijd staat hier zeer regelmatig op tafel. Als je ons langer volgt, dan is het je waarschijnlijk wel opgevallen. Wij zijn gek op krieltjes ovenschotels. Je kunt er ontzettend veel mee variëren, het kost je niet veel tijd om te maken en je

Turks brood met hummus en geroosterde groenten

Turks brood met hummus en geroosterde groenten. Dit goedgevulde Turkse brood is lekker als lunchmaaltijd maar kan ook prima als avondmaaltijd gegeten worden. In de zomer hebben wij genoeg aan 1 broodje. In de winter serveer ik er wel vaak nog een kom hete soep bij. Qua gegrilde groenten wissel ik ook regelmatig af. Dit

Simpele Griekse salade met feta

Deze simpele Griekse salade met feta is heerlijk bij diverse gerechten. Het is een ontzettend simpele salade om te maken en super smaakvol. De salade kan je als bijgerecht serveren maar je kan er ook een complete maaltijdsalade van maken. Dit kan je doen door bijvoorbeeld lekker gegrilde kip erbij te maken. Ook erg lekker is

Griekse gehaktballetjes met feta uit de oven

Griekse gehaktballetjes met feta uit de oven. Deze gehaktballetjes met feta zijn heerlijk bij een Griekse salade of op een pita. Ze zijn echter ook heerlijk bij frietjes en mayonaise. Wat vinden wij niet lekker bij frietjes met mayo 😉 Door de gehaktballetjes in de oven te bereiden heb je geen olie of roomboter nodig.

Griekse burger met feta en groene salsa

Griekse burger met feta en groene salsa. Wanneer je een hap neemt van deze Griekse burger waan je jezelf meteen in Griekenland. Of nou ja, een soort van dan. Deze burger is natuurlijk geen authentiek Grieks gerecht. De smaken zijn echter wel op de Griekse keuken geïnspireerd. Deze burger maak je super simpel met gewoon

Bladerdeegrolletjes met spinazie en feta

Bladerdeegrolletjes met spinazie en feta. Deze bladerdeeghapjes zijn heerlijk als snack of eet ze bij een kom soep tijdens het avondeten. Spinazie en feta zijn natuurlijk altijd een goed idee samen. Die twee ingrediënten hebben echt een fantastisch huwelijk samen. Menig echtpaar zal er jaloers op zijn 😉 Om de bladerdeegrolletjes nog meer smaak te

pastasalade met tonijn en feta

Wij eten in de zomermaanden meerdere keren per week wel een pastasalade. Deze pastasalade met tonijn en feta is momenteel één van onze favoriete salades. Voordeel van een pastasalade is dat je het prima een dag van te voren kan klaarmaken. Dat is vaak nog lekkerder ook! Alle smaken kunnen dan goed intrekken. Tonijn en

quiche met witte asperges, chorizo en feta

Yes! Het witte goud ofwel de witte asperges zijn weer verkrijgbaar. Ik maakte dit keer een heerlijke quiche met witte asperges, chorizo en feta. Om de quiche (of hartige taart) net iets spannender te maken, maakte ik ook nog een kruidige kruimel topping. Deze topping zorgt behalve voor een krokante bite ook nog eens voor