Zelf Mexicaanse burritos maken geïnspireerd op de Knorr wereldgerechten maar dan dus zonder pakjes en zakjes. Van de kant en klare Knorr pakketen is dit altijd mijn absolute favoriet geweest. Iedere week aten Jan Willem en ik deze burrito’s. Nu zijn deze Mexicaanse burrito’s gelukkig ook super simpel om zelf te maken. Je hebt alleen …
Search Results for: mexicaans
Mexicaanse krieltjes ovenschotel
Na het succes van mijn vorige krieltjes ovenschotel heb ik vandaag het recept van deze lekkere Mexicaanse krieltjes ovenschotel. Voordeel van deze ovenschotel is dat er gezonde bonen en groenten in verwerkt zijn. Zo heb je meteen je dagelijkse portie gezondheid binnen. De hoeveelheid crème fraîche en kaas rekenen we gewoon eventjes niet mee 😉 …
Mexicaanse kipburger met sriracha mayonaise en frisse salsa
Voor een goede burger mag je ons altijd wakker maken! Deze Mexicaanse kipburger met sriracha mayonaise en tortillachips was ook echt weer zo lekker. Voor de sriracha mayonaise kan je kiezen uit mijn normale variant of de siracha mayonaise met krokante spek. Ik heb dit keer voor makkelijk gekozen en heb gewoon kant en klare kipburgers …
Mexicaanse tostada met gehakt en salsa
Eén van mijn favoriete Mexicaanse gerechten is deze Mexicaanse tostada met gehakt en salsa. Een tostada lijkt een beetje op een pizza maar in plaats van pizzadeeg te gebruiken, gebruik je een wrap/tortilla. Het lekkerste is natuurlijk om zelf je wraps te maken. Heb je daar geen zin/tijd voor, dan kan je natuurlijk ook gewoon kant …
Pittige Mexicaanse tomatensoep
Pittige Mexicaanse tomatensoep. Deze Mexicaanse tomatensoep is gezond, kruidig van smaak en makkelijk te maken. Wat eet je bij de pittige Mexicaanse tomatensoep Dat ik de foto’s ging maken van de tomatensoep voor op de blog, aten wij er tortilla chips bij met een onwijs lekkere crème fraîche dip. Vandaag moeten we het helaas doen …
Mexicaanse pizza: vegetarisch recept!
Deze Mexicaanse pizza met tortillachips is gewoon in één woord: FANTASTISCH!!! Dat mag ik wel zeggen toch? Ik ben echt helemaal niet arrogant maar van deze pizza durf ik zeker wel hardop te zeggen dat ik goed werk heb afgeleverd. Voordeel van deze pizza is dat de kinderen ongemerkt toch een hoop groenten eten. Deze pizza is dus niet …