Plaattaart met feta en rode ui. Serveer als hoofdgerecht bij een kom soep of eet het als een lekkere snack. Klaar binnen 30 minuten. Wij eten graag een plaattaart en momenteel is deze variant met feta, rode ui, tomaatjes en grana padano favoriet van mijzelf en Beaudine. Wij zouden de hele plaattaart samen wel kunnen
Pizza met pistache pesto en kaas. Deze pizza is zo ontzettend lekker, dit wil je iedere week eigenlijk wel eten. Ik zeg smullen maar. Je kunt deze pizza maken met kant en klaar pizzadeeg of met zelfgemaakt pizzadeeg. Ik heb dit keer diepvries pizzadeeg van de AH gebruikt. (no spon just fan) Soms heb ik
Mexicaanse salade met chipotle kip. Deze salade met kip, mais, bonen en nog veel meer lekkers is niet alleen lekker maar ook nog eens gezond. Waan jezelf eventjes in “Mexicaanse sferen” en haal de zon in huis met deze goedgevulde salade. Extra lekker wordt de salade met tortillachips maar uiteraard zijn frietjes er ook lekker
Wist je dat voeding voor ongeveer 80% verantwoordelijk is voor je prestaties als sporter? Het is dan ook vaak een onderschat onderdeel. Na het lezen van deze blog weet jij precies hoe je het meeste uit je voeding kunt halen als sporter en zo de beste prestaties kunt behalen! De beste voeding voorafgaand het sporten
Aubergine stoof met gehakt. Deze stoof zit bomvol smaak, is simpel te maken en is eventueel ook geheel vegetarisch te bereiden. Gelukkig waarderen onze kids steeds vaker aubergine als groente. Ik ga dus momenteel lekker los thuis met “aubergine” recepten. Stoof met aubergine De aubergine in deze stoof laat je lekker 45 minuten pruttelen in
Feta dip met pistache. Deze romige opgeklopte feta dip met pistachenootjes maak je in nog geen 10 minuten klaar en daarna is het dippen maar. Wees gewaarschuwd….deze feta dip is echt zo ontzettend lekker. Ik denk dat je dit wekelijks wel wilt gaan klaarmaken. Ben jij net zoals ons dol op feta, probeer dan ook
Rode linzensoep met cajun kruiden. Deze heerlijke soep zit bomvol smaak en gezonde voedingstoffen. Ik zeg smullen maar! Wij eten in de avond graag een kom soep maar tijdens de lunch is het natuurlijk ook heerlijk om een kommetje soep te eten. Eet jij ook zo graag soep? Probeer dan ook eens de volgende recepten
Hoe schil je witte asperges? Gelukkig zijn asperges schillen helemaal zo moeilijk niet. Ik leg je precies uit hoe je dit moet doen. Gooi overigens de schillen van witte asperges niet weg! Daar kan je namelijk een heerlijke asperge soep van maken. Hoe schil je witte asperges Snijd ongeveer 2-3 cm van de onderkant van
Gehaktballetjes in curry madras roomsaus. Deze heerlijke curry is ontzettend simpel om te maken. Lekker met rijst en/of Naan erbij. Dit recept heeft niets te maken met de “echte” curry madras, lekker is het gelukkig wel 🙂 Wij aten de curry met komkommer reepjes. Ik dacht dat ik nog sperziebonen had in de vriezer maar
Kip in currysaus met rijst. Deze heerlijke avondmaaltijd is zo ontzettend simpel om te maken. De pan is hier helemaal schoon op gegaan. Ik was dit keer best trots op de foto’s, dus ik hoop dat je bij het zien van de foto’s al honger begint te krijgen. Eet jij ook graag gerechten met kip?
Tosti met tonijn en feta. Deze tosti is een soort tuna melt maar dan net anders. De feta geeft de tonijnsalade een heerlijke ziltige smaak. Verwen jezelf tijdens de lunch of s’ avonds bij een kom soep met deze heerlijke tosti met tonijn en feta. Hopelijk ga jij net zo smullen van deze tosti als
Broodje Mexicaanse tuna melt. Je maakt deze tuna melt in 5 minuten klaar, daarna moet het nog 10 minuutjes in de oven en klaar is je gerecht. Dit heerlijke broodje met Mexicaanse tonijnsalade en heel veel gesmolten kaas is echt smullen geblazen. Mexicaanse tonijnsalade Om deze Mexicaanse tuna melt te maken heb ik gewoon gebruik
