Vorige week maakt ik echt super lekkere kip gemarineerd in Licor 43 en daar moest natuurlijk ook een lekkere dipsaus bij komen. Hoe logisch is het dan dat het een dipsaus met Licor 43 moest worden! Ik was eerlijk is eerlijk een beetje sceptisch of het wel echt lekker zou worden. Het is misschien toch een beetje vreemde combinatie om een ietwat zoetige likeur in een dipsaus te verwerken. Maar……het was zooooo lekker!! De smaak van de Licor 43 is subtiel aanwezig en paste perfect bij de kip. Gelukkig is de dipsaus ook lekker voor bij een stokbroodje, chips of alles wat je maar wilt dippen 🙂
Recept dipsaus met Licor 43
Ingrediënten
- 2 eetlepels mayonaise
- 2 eetelepels Griekse yoghurt
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel uienpoeder
- flinke snuf peper en zout
- 1/2 rode peper fijngesneden, zaadjes verwijderd
- 1 eetlepel sweet chilisaus
- 1 eetlepel Licor 43
- 1 theelepel citroensap
Instructies
- Alles mengen en klaar is kees! Super snel en simpel.
Dippen met Licor 43
Onderstaande ( dip ) sauzen vind je misschien ook lekker
[contentcards url=”https://familieoverdekook.nl/sausjes-tip-pittige-dipsaus-hamburgersaus-met-sriracha-en-kruiden/” target=”_blank”]
[contentcards url=”https://familieoverdekook.nl/pittige-kerriemayonaise-maken/” target=”_blank”]
[contentcards url=”https://familieoverdekook.nl/pittige-sriracha-mayonaise-met-krokante-spek/” target=”_blank”]