Tips tegen mislukken van je stoofvlees! Wat heb ik vroeger toch flink gevloekt in de keuken als voor de zoveelste…
Categorie: basistechnieken
zelf de lekkerste pitabroodjes maken
Bij ons thuis mislukken ook weleens gerechten. Jan Willem en ik hebben pas geleden lekker samen de hele zondag in…
Kruidenroomkaas maken met gedroogde kruiden
Deze kruidenroomkaas met gedroogde kruiden maak je in nog geen 60 seconden klaar. Ideaal toch! Voortaan koop je niet meer…
zelf wraps maken
Iedereen heeft vast wel eens een keertje een tortilla wrap gegeten. Wraps zijn enorm veelzijdig. Je kan je ze koud eten, je kan ze…
zelf tzatziki maken met verse kruiden en een verrassend ingrediënt
Zelf tzatziki maken is niet alleen super simpel maar is ook heel veel lekkerder dan kant en klare tzatziki. Zelfgemaakte…
zelf hummus maken: een smaakexplosie in je mond
Hummus, hoemoes, hummous, humus of humous, hoe schrijf je het nu precies? De juiste manier van schrijven is Hummus, maar wat…
eieren: kooktijden perfecte ei
Ik persoonlijk eet het liefst een gekookt ei waarbij het eigeel niet helemaal zacht is maar ook niet hard is…net ertussenin is…
zelf appelmoes maken: super leuk en makkelijk om met kinderen te doen
Amaranthe en ik hebben pas geleden zelf appelmoes gemaakt. Met vlagen wil Amaranthe namelijk overal appelmoes op en bij. Als…
Krokante kipburger met pittige sriracha mayonaise
Ik ga eventjes heel erg trots zijn! Dit is echt absoluut de lekkerste burger die ik ooit gemaakt heb. Een…
Tomatensoep met Italiaanse gehakballetjes
Wij zijn pas met de kinderen uit eten geweest en toen bestelde Beaudine een tomatensoep. Deze vond zij zo smerig…