Wij vieren dit jaar Pasen met een Paaskip. Ik maak dit jaar met Pasen een hele kip uit de oven…
Categorie: basistechnieken
pittige pindasaus zelf maken: snel recept

Zelf pittige pindasaus maken is echt zo ontzettend makkelijk. Ik weet zeker dat je hierna nooit meer kant en klare…
Pittige andijviestamppot met ketjap en oestersaus

Pittige andijviestamppot met ketjap in oestersaus. Een stamppot saaie kost? Nee hoor, probeer deze andijviestamppot variant maar eens. Andijviestamppot Deze…
pizza met tonijn, ui en tijm

Deze pizza met tonijn, ui en tijm is echt waanzinnig lekker! Het allerliefst eten wij 1x in de week pizza…
tips tegen mislukken van je stoofvlees

Tips tegen mislukken van je stoofvlees! Wat heb ik vroeger toch flink gevloekt in de keuken als voor de zoveelste…
zelf de lekkerste pitabroodjes maken

Bij ons thuis mislukken ook weleens gerechten. Jan Willem en ik hebben pas geleden lekker samen de hele zondag in…
Kruidenroomkaas maken met gedroogde kruiden

Deze kruidenroomkaas met gedroogde kruiden maak je in nog geen 60 seconden klaar. Ideaal toch! Voortaan koop je niet meer…
zelf wraps maken

Iedereen heeft vast wel eens een keertje een tortilla wrap gegeten. Wraps zijn enorm veelzijdig. Je kan je ze koud eten, je kan ze…
zelf tzatziki maken met verse kruiden en een verrassend ingrediënt

Zelf tzatziki maken is niet alleen super simpel maar is ook heel veel lekkerder dan kant en klare tzatziki. Zelfgemaakte…
zelf hummus maken: een smaakexplosie in je mond

Hummus, hoemoes, hummous, humus of humous, hoe schrijf je het nu precies? De juiste manier van schrijven is Hummus, maar wat…