broodje warme beenham met honing mosterdsaus
Printen Pin Klik Hier: recept opslaan in je eigen kookboekPorties: 4 broodjes
Ingrediënten
- 4 pistoletjes
- 200 gram plakjes beenham grof gesneden
- 1 bakje (250gr) champignons grof gesneden
- 1 grote ui grof gesneden
- 1 theelepel sambal badjak
- roomboter en olie
- sla
- honing mosterdsaus hoeveelheid naar keuze
- snuf gemalen zwarte peper en zout
Instructies
- Verwarm in een pan een scheutje olie en een klontje roomboter. Bak de uien met de champignons, 1 tl sambal badjak en een snuf zwarte peper en zout. Als de champignons en uien goudbruin zijn, voeg dan de beenham toe en bak dit kort mee. (ook lekker om op de bbq te bereiden...je krijgt dan een heerlijke rooksmaak)
- Beleg het pistoletje met sla, beenham en de honing mosterdsaus. Die hoeveelheid is uiteraard naar eigen smaak.
Heb je dit recept gemaakt, laat het ons weten!Vermeld @Familie.over.de.Kook of tag #familieoverdekook!
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer
