Weekmenu 34 staat weer voor je klaar! Ook deze week heb ik 7 makkelijke én lekkere recepten voor je verzameld. Perfect voor warme zomerdagen waarop je snel iets op tafel wilt zetten zonder gedoe. Alles is lekker, toegankelijk en gezinsproof. 😋
👉 Dit lees je vandaag bij ons:
7 makkelijke en zomerse recepten op een rij
Veelgestelde vragen over koken met een weekmenu
Wanneer komt het volgende weekmenu online?
7 makkelijke recepten op een rij
Zoals altijd hoef je geen gekke ingrediënten in huis te halen. Gewoon koken zoals wij dat thuis ook doen: snel, simpel en boordevol smaak. Deze week maken we onder andere een noedelsalade met pittige pindasaus dressing, wraps met zalm en pesto-roomkaas en romige pasta met prei, spek en Boursin.
🤗 Wil je nooit meer een lekker recept missen? Meld je dan aan voor ons Whatsapp kanaal, zo blijf je altijd op de hoogte van nieuwe recepten, handige tips én wat er bij ons thuis gebeurt.
Op maandag starten we de week fris én voedzaam met een noedelsalade met pittige pindasaus dressing. Deze salade zit boordevol groenten en is supermakkelijk om te maken. Je kunt er gegrilde kip aan toevoegen, maar zonder is de salade ook erg lekker! Perfect voor lichte avondmaaltijd of stevige lunch.
Op dinsdag zetten we een heerlijke ravioli ovenschotel met spinazie op tafel. Deze romige ovenschotel maak je met gevulde pasta, tomatensaus, kruidenroomkaas en gesmolten kaas. Supersimpel en snel klaar, dus geen stress in de keuken – ook niet op warme dagen.
Op woensdag gaan we voor een koude maaltijd: wraps met zalm en pesto-roomkaas. Lekker fris van smaak, snel klaar en ideaal voor dagen waarop je niet zo'n grote honger hebt. Wij eten dit vaak gewoon zo, maar wil je toch wat extra's? Serveer er dan een simpele soep bij en je hebt een complete maaltijd.
Op donderdag gaan we voor een simpele curry, namelijk kip in romige currysaus. Je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig en toch zit het bomvol smaak. Wij eten dit graag met rijst, maar met noedels is net zo lekker. Lekker comfortfood zonder gedoe!
Op vrijdag luiden we het weekend in met superlekkere burgers met oude kaas en zelfgemaakte bugersaus. Deze combinatie is gewoon echt top! Serveer met frietjes en je hebt een maaltijd waar iedereen blij van wordt.
Op zaterdag maken we de favoriet van onze jongste dochter! Romige pasta met prei, spek en Boursin. Een superlekkere pasta die je in mum van tijd op tafel zet. Ik vind het totaal geen staf dat Amaranthe dit wekelijks wil eten.
Op zondag sluiten we de week af met een gezonde en vullende Italiaanse salade met mozzarella, bonen en salami. Deze salade staat zó op tafel en zit boordevol smaak. Je waant jezelf echt even in Italië. Ideaal voor lichte, zomerse avondmaaltijd. Ook lekker voor bij de bbq overigens.
Nee hoor, kies gewoon de recepten uit die jou lekker lijken. Combineer ze eventueel met restjes of jouw eigen favorieten.
Zijn de recepten kindvriendelijk?
Zeker! Onze meiden eten ook altijd mee. Je kunt alles makkelijk aanpassen als je het minder pittig wilt of kruidig wilt maken.
Wat is het voordeel van koken met een weekmenu?
Je hoeft niet meer iedere dag te bedenken wat je gaat koken. Dat scheelt tijd, stress én onnodige boodschappen.
Iedere vrijdagochtend een nieuw weekmenu
Iedere vrijdagochtend publiceren we een nieuw weekmenu met 7 makkelijke én lekkere recepten. Zo heb je op tijd inspiratie en kun je relaxed je boodschappen doen voor het weekend.
Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋
